Сухарные хлопья комбинированные микс Bartar 250 г

Продукт создан на основе пшеничной муки различной степени термообработки с добавлением натурального экстракта куркумы и паприки. Это обеспечивает гармоничное сочетание кремовых, золотистых и оранжевых хлопьев без синтетических красителей.

Благодаря умеренному аромату без излишней остроты и разноцветной текстуре продукт особенно подходит для ресторанных куриных шницелей, панированных креветок, рыбных палочек, аранчини, сырных шариков и закусок для фуршетов. Обеспечивает равномерный хруст во фритюре, комбинированных печах и аэрогрилях.

Пористая структура прочно связывается с кляром, минимизируя осыпание корочки в туннелях шоковой заморозки (IQF).

Содержит пшеничный глютен. Экспортная упаковка полностью соответствует регламентам маркировки аллергенов ЕАЭС и стран Залива.

Минимальный заказ — 100 коробов. Для контейнерных партий (FCL) доступна адаптация стикеров на арабском, русском или английском языках.

Влажность строго контролируется на уровне ниже 8%, что исключает порчу и предотвращает комкование при штабельном хранении.

Да, благодаря термической обработке муки, продукт приобретает золотистый оттенок и хруст в пароконвектоматах и аэрогрилях без погружения во фритюр.