B.A Панированные морепродукты Готово к экспорту Новинка

Креветки в панировке B.A

Name: Креветки в панировке B.A
Brand: B.A
SKU: BA-11

Очищенные морские креветки без пищевода в хрустящей панировке шоковой заморозки.

Страна происхождения

Иран

Срок годности

12 месяцев при температуре -18°C или ниже

Упаковка

جعبه ایندربرد بهداشتی در کارتن مادر مستحکم صادراتی

Unit

Коробка

Хранение

Хранить замороженным при температуре не выше -18°C

Сертификация

ISO 22000 HACCP Halal EC Code ISO 9001

Производитель

Компания Setareh Yakhi Asia (Пищевая индустрия B.A)

Смотреть →

Запросить коммерческое предложение Связаться с нами

Характеристики и описание

Описание продукции

Креветки в панировке B.A изготавливаются из креветок Персидского залива, очищенных от панциря и пищевода. Автоматическая панировка и заморозка IQF сохраняют сочность морепродукта и полезные омега-3 кислоты.

Технические характеристики

Вид морепродукта

Морская / аквакультурная креветка

Разделка

Очищенная, без пищевода, с хвостиком/без

Панировка

Темпурный кляр и хрустящие сухари

Температура хранения

-18°C

Срок годности

12 месяцев

Метод заморозки

Шоковая заморозка (IQF)

Код ТН ВЭД (HS)

160521

Упаковка и хранение

Упаковка

جعبه ایندربرد بهداشتی در کارتن مادر مستحکم صادراتی

Минимальный заказ

50 Коробка

Срок годности

12 месяцев при температуре -18°C или ниже

Условия хранения

Хранить замороженным при температуре не выше -18°C

Страна происхождения

Иран

Код ТН ВЭД (HS)

160521

FAQ

Частые вопросы

Сырые креветки калибруются по размеру 30/40 или 40/50 штук на фунт, что гарантирует равномерное приготовление.

Доля панировки составляет 35-40% от общей массы, гарантируя содержание не менее 60-65% натурального мяса креветки.

Креветки промываются ледяной водой при 5°C, тестируются на летучий азот (TVB-N) и маринуются с натуральными специями.

Обжаривать в замороженном виде во фритюре при 180°C в течение 2,5-3 минут; пережаривание не допускается во избежание жесткости мяса.

Продукт производится без избыточного применения удерживающих воду фосфатов; сочность обусловлена качеством сырья.

Да, все экспортные партии сопровождаются ветеринарными сертификатами и протоколами испытаний на тяжелые металлы (ртуть, свинец).

Креветки укладываются в формованные лотки внутри коробок, что предотвращает их трение и сохраняет целостность хвостовой части.

↑↓ навигация Enter смотреть все Esc закрыть