Кондитерская пшеничная мука высшего сорта с натуральным термостойким экстрактом садовой клубники для пышной выпечки.
FAQ
В экспортном гофрокоробе упаковано 20 пачек по 500 г (нетто 10,0 кг, брутто около 10,7 кг) из пятислойного картона повышенной прочности. На одном европоддоне размещается 64 короба в 8 ярусов. В 40-футовый контейнер входит 22 паллета (1 408 коробов или более 28 000 пачек).
Эфиры клубники инкапсулированы в матрице из модифицированного крахмала и мальтодекстрина методом распылительной сушки. Оболочка предотвращает испарение ароматических веществ при температуре до 200°C, сохраняя натуральный клубничный аромат в выпечке.
Содержание белка удерживается на уровне 9,5–10,5% при седиментации по Зелени 20–25 мл. Число падения калибруется в диапазоне 300–350 секунд, что оптимизирует ферментативную активность и обеспечивает максимальный объем бисквита.
Минимальный заказ — 100 коробов по 20 пачек (2 000 пачек, 1 тонна нетто) с возможностью комбинирования со вкусами лимона, апельсина и персика на одном поддоне.
Внутренний пакет выполнен из ламината PET / Met-PET / PE с околонулевой паропроницаемостью, что предотвращает слеживание муки даже в условиях тропической влажности.
Каждая партия проверяется методом атомной абсорбции на свинец и кадмий (менее 0,1 мг/кг) и методом хромато-масс-спектрометрии на пестициды с фиксацией в сертификате COA.
На каждую экспортную поставку оформляются сертификат здоровья Food and Drug Administration, сертификат свободной продажи (CFS), сертификат происхождения, сертификат Халяль и паспорт качества (COA).