Колбаски Краковские Andre крупного помола с кусочками сыра гауда и копчением на буковой щепе.
FAQ
Нет, используется термостойкий сыр с контролируемой температурой плавления, который размягчается внутри структуры мяса, не вытекая наружу.
Колбаски наполняются в съедобную белковую/коллагеновую оболочку, которая аппетитно подрумянивается при жарке и не требует очистки.
Упаковка в МГС подавляет развитие аэробных микроорганизмов, обеспечивая срок годности 30 дней при температуре 1–4°C при сохранении герметичности пленки.
Базовый минимальный заказ составляет 80 кг. Товар упакован в стандартные короба для доставки дистрибьюторским сетям и ресторанам.
В рецептуре заложено свыше 70% мясной основы. Количество соли строго сбалансировано с учетом солености сыра гауда для гармоничного вкуса.
Да, благодаря естественной сочности мяса и плавлению сыра, колбаски прекрасно готовятся на гриле, сковороде без масла или в духовом шкафу.
Все экспортные партии сопровождаются ветеринарным сертификатом государственной ветеринарной службы, протоколом испытаний и паспортом качества COA.