Айран без газа с мятой Alis 275 мл

Продукт поставляется в термоусадочной пленке по 24 штуки. На стандартный европаллет 100х120 см укладывается от 80 до 90 упаковок с обязательной машинной обмоткой стрейч-пленкой для сохранения геометрии штабеля при рефрижераторных перевозках.

Поскольку продукт негазированный, критически важно поддерживать температуру от +4°C до +8°C на всех этапах цепочки поставок. Превышение порога в +10°C может стимулировать активность заквасочных культур, вызывая нарастание кислотности или вспучивание тары.

В рецептуре травяного айрана Alis применяются натуральные экстракты и дистилляты мяты. Это обеспечивает аутентичный освежающий аромат и сохраняет полезные ветрогонные свойства продукта без синтетических красителей.

Минимальная норма отгрузки с завода для дистрибьюторов составляет загрузку одного рефрижераторного автопоезда (18-22 тонны). При экспортных поставках возможна сборная загрузка паллет с различными вкусами и литражами.

Каждая партия сопровождается паспортом качества (COA) с фиксацией уровня pH, кислотности, жирности, сухого остатка и отсутствия бактерий группы кишечной палочки, плесени и дрожжей в соответствии с регламентами безопасности.

Стабильность белковой взвеси достигается благодаря тонкой гомогенизации молочной основы. Ввиду отсутствия искусственных стабилизаторов допустимо незначительное выделение сыворотки при длительном хранении, легко устраняемое встряхиванием.

Стандартные этикетки Alis содержат данные о составе и пищевой ценности на фарси, английском и арабском языках. При крупных экспортных контрактах возможна адаптация этикеток или нанесение стикеров под требования надзорных органов страны-импортера.