دوغ عالیس بالنعناع غير الغازي 275 مل، بنكهة تقليدية منعشة وحجم فردي مثالي للمطاعم والفنادق وقطاع التجزئة.
الأسئلة الشائعة
يتم تعبئة دوغ عالیس 275 مل في ربطات شرينك محكمة تحتوي كل منها على 24 عبوة، وتتسع منصة التحميل القياسية لنحو 80 إلى 90 ربطة بنظام تثبيت متقاطع ومغلف بالبلاستيك الحراري لضمان سلامة النقل بالسيارات المبردة.
نظراً لأن هذا الصنف غير غازي بطبيعته، يجب الحفاظ على درجات حرارة بين 4 إلى 8 مئوية دون انقطاع. تجاوز درجات الحرارة يرفع نشاط بكتيريا التخمر مما قد يؤدي إلى زيادة الحموضة أو انتفاخ العبوات غير المرغوب به، لذا يُنصح باستخدام مسجلات الحرارة الرقمية أثناء الشحن.
تعتمد مصانع عالیس في تصنيع منتجاتها العشبية على خلاصات النعناع الطبيعي المعتمدة، مما يضمن نكهة متوازنة وأصيلة تساعد على الهضم، بعيداً عن المنكهات الاصطناعية أو الملونات الكيميائية الضارة.
الحد الأدنى المعتاد للطلبيات المباشرة من المصنع للوكلاء وشركات التوزيع هو حمولة شاحنة مبردة كاملة (18 إلى 22 طناً)، مع إمكانية شحن طلبيات مجمعة ومشتركة تضم تشكيلة متنوعة من النكهات والأحجام لتسهيل اختبار السوق.
ترفق كل دفعة إنتاجية بشهادة تحليل مخبري رسمية تبين نسب الحموضة، معامل الـ pH، المادة الجافة، ونظافة المنتج التامة من بكتيريا القولونيات والمكورات العنقودية والفطريات، وفقاً لأعلى معايير سلامة الأغذية المعتمدة.
يتم ضبط ثبات جزيئات البروتين من خلال تقنيات التجنيس الدقيقة وضبط لزوجة اللبن. ونظراً لعدم استخدام مغلظات صناعية، فإن ظهور طبقة مصل خفيفة بعد سكون طويل هو ظاهرة طبيعية تزول تماماً برج العبوة قبل التناول.
تتضمن العبوات الأصلية بيانات المكونات وجداول القيم الغذائية باللغات الفارسية والإنجليزية والعربية. كما تتوفر إمكانية طباعة أو لصق ملصقات خاصة تتوافق مع متطلبات وزارات الصحة وهيئات الغذاء في الدول المستوردة للطلبيات الكبيرة.