Органический черный маш Abgineh (Vigna Mungo)

Черный маш отличается от зеленого более плотной структурой, высоким содержанием растительного белка, железа и клейковины. Он используется в традиционной кухне, для проращивания микрозелени и в диетическом питании.

Да, зерно не подвергалось гамма-облучению и химобработке, поэтому всхожесть превышает 90%. Лабораторные тесты гарантируют отсутствие сальмонеллы и кишечной палочки.

Линия очистки оборудована многоступенчатыми вибропневматическими камнеотборниками, которые удаляют минеральные примеси, совпадающие по калибру и плотности с зерном.

Каждая партия имеет уникальный трек-номер, привязанный к полевому журналу, дате сбора и протоколу аккредитованной лаборатории для удобного аудита поставок.

Влажность удерживается на уровне ниже 11,5%, что предотвращает конденсат в контейнерах. При морских перевозках в трюмах используются промышленные осушители.

Стандартные партии упаковываются и готовятся к отгрузке в течение 5–7 рабочих дней с момента подтверждения. Возможны поэтапные отгрузки по графику клиента.

Сертификат анализа подтверждает уровень влажности, белка, отсутствие тяжелых металлов (свинца, кадмия), вредителей и пестицидных остатков.