کیک بدون گلوتن آناناسی نیکونان

بله، خطوط پخت و بسته‌بندی این محصول به طور کامل به فرآورده‌های فاقد گلوتن اختصاص یافته و کنترل دوره‌ای الایزا (ELISA) بر روی ذرات گلوتن زیر ۲۰ پی‌پی‌ام در آزمایشگاه کنترل کیفی کارخانه انجام می‌شود.

کارتن‌ها باید در محیط سرپوشیده و دارای تهویه، در دمای ۱۵ الی ۲۲ درجه سانتی‌گراد و دور از رطوبت مستقیم نگهداری شوند. از چیدمان بیش از ۶ ردیف کارتن روی یک پالت برای پیشگیری از له‌شدگی فیزیکی اجتناب گردد.

حداقل میزان سفارش اولیه ۵۰ کارتن مادر است. برای محموله‌های صادراتی زمینی و دریایی، بارگیری بر روی پالت‌های استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متر با پوشش شیرینگ و تسمه‌کشی مقاوم صنعتی صورت می‌پذیرد.

برای تمامی محموله‌های صادراتی، برگه COA شامل آزمون‌های میکروبی، تست پراکسید چربی و تاییدیه عدم حضور گلوتن صادر و امکان اخذ گواهی بهداشت رسمی جهت اظهار گمرکی فراهم است.

برای سفارش‌های صادراتی با تیراژ مشخص و پس از هماهنگی فنی، امکان چاپ مستقیم لفاف چندزبانه یا نصب لیبل چاپی استاندارد حاوی جدول حقایق تغذیه‌ای و مشخصات واردکننده وجود دارد.

استفاده از پوشش سلفونی بریر چندلایه، مانع از افت رطوبت یا نفوذ اکسیژن می‌گردد. در صورت عدم تابش آفتاب و حفظ دما زیر ۲۵ درجه، بافت کیک طی دوره ۶ ماهه ماندگاری طراوت خود را حفظ می‌کند.

در فرمولاسیون این کیک از روغن‌های گیاهی خوراکی تصفیه‌شده فاقد اسید چرب ترانس و شکر به میزان کنترل‌شده استفاده شده تا محصول تعادل مناسبی میان طعم و شاخص‌های رژیمی داشته باشد.