بیسکویت بدون شکر رضوی

در فرمولاسیون از پلی‌اول‌ها (نظیر ایزومالت) و شیرین‌کننده‌های مجاز کم‌کالری استفاده می‌شود. این ترکیبات بدون ایجاد پیک انسولینی ناگهانی هضم می‌شوند و کالری حاصل از کربوهیدرات ساده را به حداقل رسانده و برای رژیم‌های کنترل گلوکز ایده‌آل هستند.

خیر، ترکیب مهندسی‌شده پلی‌اول‌های گیاهی با آرد گندم فرآوری‌شده طعمی طبیعی، ملایم و مشابه بیسکویت سنتی بدون ایجاد تلخی یا طعم فلزی در انتهای دهان ایجاد می‌کند.

روی بسته‌بندی، مقادیر پلی‌اول‌ها، عدم وجود ساکاروز و درصد چربی به دقت به زبان انگلیسی و فارسی درج گردیده و در صورت نیاز به هشدارهای ویژه نظیر «مصرف بیش از حد ممکن است اثر ملینی داشته باشد»، مطابق قوانین کشور خریدار در برچسب اعمال می‌شود.

برای خریداران داخلی و منطقه‌ای، حداقل سفارش از ۵۰ الی ۸۰ کارتن آغاز می‌شود و تحویل هفتگی یا ماهانه با تضمین به‌روزترین تاریخ تولید جهت حفظ حداکثر مهلت فروش در قفسه امکان‌پذیر است.

به دلیل خاصیت جاذب‌الرطوبة برخی شیرین‌کننده‌ها، این فرآورده در فیلم‌های متالایز ارتقایافته با نفوذپذیری بخار آب بسیار کم (WVTR بسیار پایین) بسته‌بندی می‌شود تا از ورود رطوبت محیطی به درون بسته جلوگیری به عمل آید.

خیر، این فرآورده بر پایه آرد گندم استاندارد تولید می‌شود و فاقد شکر است اما حاوی گلوتن بوده و برای افراد مبتلا به سلیاک یا آلرژی به پروتئین گندم مناسب نمی‌باشد.

به دلیل جایگزینی ساکاروز با ترکیبات کم‌کالری، میزان انرژی خالص ناشی از قندهای ساده به صفر رسیده و کل کالری دریافتی محصول حدود ۲۰ الی ۳۰ درصد نسبت به نمونه‌های مشابه سنتی کمتر است.