ایرانکو
خانه
محصولات خرید عمده صادرات مجله استخدام تماس با ما
/
جدید پرطرفدار

ساندویچ نیم چاباتا مرغ مورنو نامی نو

Namino Chicken Mornay Half Ciabatta Sandwich
کد: NAM-CIA-010 سایر موارد آماده صادرات ویژه

ساندویچ سرد نان نیم چاباتا با فیله مرغ لطیف پخته‌شده در سس خامه و پنیر مورنو در بسته‌بندی اتمسفر اصلاح‌شده.

ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal
حداقل سفارش: ۱۰۰ کارتن
بسته‌بندی فرم‌فیل‌سیل بهداشتی تحت اتمسفر اصلاح‌شده (MAP) در کارتن‌های مقاوم به رطوبت
گروه صنایع غذایی نامی نو
گروه صنایع غذایی نامی نو
اصفهان ۸۲ محصول

مشخصات و توضیحات محصول

توضیحات محصول

ساندویچ نیم چاباتا مرغ مورنو نامی نو محصولی لوکس و بر پایه دستورهای آشپزی کلاسیک فرانسوی است که برای پذیرایی در خطوط پروازی، لانژهای فرودگاهی، بوفه‌های تشریفاتی و فروشگاه‌های پیشرو توسعه یافته است. در فرمولاسیون این محصول، فیله سینه مرغ پخته و تکه‌شده در سس غلیظ مورنو (بر پایه کره، آرد تفت‌داده، خامه پاستوریزه و پنیر فرآوری‌شده معطر) غوطه‌ور شده و درون نان سنتی نیم چاباتا با پوسته ترد قرار گرفته است. بهره‌گیری از اتمسفر اصلاح‌شده (MAP) پایداری امولسیون خامه و پنیر و تازگی بافت نان را در دمای ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد کاملاً حفظ می‌کند.

مشخصات فنی

نوع محصول
غذای آماده سرد / ساندویچ نیم چاباتا مرغ مورنو
مواد تشکیل‌دهنده اصلی
نان نیم چاباتا، فیله سینه مرغ پخته، سس مورنو (خامه، پنیر، کره)، چاشنی
سیستم بسته‌بندی
اتمسفر اصلاح‌شده (MAP)
شرایط دمایی نگهداری
دمای یخچال ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد
زمان ماندگاری کالا
۵ الی ۷ روز
کشور سازنده
ایران
کد تعرفه گمرک (HS)
190590
استانداردهای کیفی
ISO 22000 / HACCP / Halal

بسته‌بندی و نگهداری

بسته‌بندی
بسته‌بندی فرم‌فیل‌سیل بهداشتی تحت اتمسفر اصلاح‌شده (MAP) در کارتن‌های مقاوم به رطوبت
حداقل سفارش
۱۰۰ کارتن
ماندگاری
۵ تا ۷ روز
شرایط نگهداری
دمای یخچال (۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد)
کشور مبدا
ایران
کد HS صادراتی
190590

تولیدکننده و برند

نامی نو

نامی نو

Namino
غذاهای آماده، منجمد و فوری ادویه، نمک، سس و طعم‌دهنده

برند پیشرو در تولید و توزیع صنعتی انواع غذاهای آماده سرد و گرم، الویه، خوراک‌های پروتئینی و سس‌های غذایی در سراسر ایران.

۸۲ محصول مشاهده برند
گروه صنایع غذایی نامی نو
گروه صنایع غذایی نامی نو

گروه صنایع غذایی نامی نو

اصفهان، اصفهان
تأسیس
۲۰۰۲
ISO 22000 HACCP ISO 9001 Halal Certified

محصولات مرتبط

مشاهده همه

سایر محصولات نامی نو

مشاهده همه

چرا ایرانکو؟

استعلام قیمت عمده
مستقیم از تولیدکننده

با ثبت استعلام رایگان در ایرانکو، مستقیماً با کارخانه تولیدکننده این محصول ارتباط بگیرید. بدون واسطه، بدون کمیسیون، با قیمت کارخانه.

قیمت کارخانه

بدون واسطه و کمیسیون — مستقیم از تولیدکننده

گواهینامه‌های معتبر

محصولات با استانداردهای ISO، HACCP و بیشتر

آماده صادرات

محصولات با بسته‌بندی و مجوز صادراتی برای بازارهای بین‌المللی

پشتیبانی تجاری

کارشناس اختصاصی برای مذاکره قرارداد و پیگیری سفارش

کارخانه‌های منتخب

بهترین کارخانه‌های تولیدکننده

برندهای منتخب

برندهای ویژه صنایع غذایی

سوالات متداول

پرسش‌های پرتکرار

سس مورنو از ترکیب خامه پاستوریزه غلیظ، روکس نشاسته‌ای ملایم و پنیر فرآوری‌شده معطر تولید شده و به کمک هیدروکلوئیدهای طبیعی تثبیت می‌گردد. این ساختار از پدیده سینرسیس (آب‌اندازی) و دوفاز شدن چربی در دمای ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد جلوگیری کرده و بافتی مخملی را حفظ می‌کند.

نان چاباتا با میزان خشکی پوسته کنترل‌شده تولید شده و سطح داخلی آن با یک لایه چربی محافظ دافع آب پوشانده می‌شود. غلظت بالای بریکس سس و کنترل تعادل رطوبت توسط گازهای بی‌اثر درون اتمسفر MAP مانع از انتقال آب به بافت اسفنجی نان می‌گردد.

فیله‌های مرغ منحصراً از کشتارگاه‌های صنعتی مورد تایید سازمان دامپزشکی کشور تامین شده و به صورت روزانه وارد کارخانه می‌شوند. این گوشت‌ها پس از آزمون‌های بافت‌شناسی و میکروبیولوژی، در دیگ‌های بخار پخته شده و فاقد هرگونه ضایعات، چربی اضافه یا پوست هستند.

حداقل میزان سفارش ۱۰۰ عدد ساندویچ در کارتن‌های مادر پنج‌لایه مقاوم به رطوبت است. سفارش‌ها ۲۴ تا ۴۸ ساعت قبل در سیستم فروش سازمانی ثبت شده و توسط ناوگان توزیع مجهز به اتاقک‌های سردخانه‌ای هوشمند با دمای ۴ تا ۸ درجه سانتی‌گراد تحویل می‌گردند.

هر وعده ساندویچ حاوی حدود ۴۰۰ تا ۴۴۰ کیلوکالری انرژی، ۱۹ تا ۲۲ گرم پروتئین حیوانی خالص، و ۱۲ تا ۱۴ گرم چربی ناشی از خامه پاستوریزه و پنیر است. این محصول گزینه‌ای بسیار مقوی، لذیذ و سیرکننده برای وعده‌های ناهار و میان‌وعده‌های پرانرژی محسوب می‌شود.

محصول به صورت سرد آماده مصرف است، اما پس از خروج از سلفون، قرار دادن آن در دستگاه پرس گریل چاباتا در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۷۵ تا ۹۰ ثانیه یا فر کانوکشن به مدت ۳ تا ۴ دقیقه در دمای ۱۳۰ درجه، موجب ذوب کامل سس مورنو و آزاد شدن رایحه بی‌نظیر کره و خامه می‌گردد.

به دلیل فرمولاسیون خاص، آلرژن‌های گلوتن (موجود در آرد گندم نان چاباتا) و فرآورده‌های شیری/لاکتوز (موجود در خامه، کره و پنیر سس مورنو) با فونت بولد و نماد تصویری در بخش جدول تغذیه‌ای بسته‌بندی درج شده است تا افراد با عدم تحمل لاکتوز یا سلیاک مطلع گردند.

نظرات

نظرات و امتیازها

4.5 — بر اساس ۲ نظر
مونا شمس‌آبادی
۱۴۰۵/۰۶/۲۵

تکه‌های فیله مرغ بسیار نرم هستند و سس مورنو اصلاً ترش یا آب‌انداخته نبود. کیفیت بسته‌بندی اتمسفر اصلاح‌شده عالی است و هیچ بوی ماندگی در محصول حس نمی‌شود.

فرشید یزدان‌پرست
۱۴۰۵/۰۶/۲۵

برای پذیرایی لانژ پروازهای خارجی این ساندویچ مرغ مورنو را در منو قرار دادیم. طعم سس خامه‌ای و پنیر بسیار حرفه‌ای و شبیه غذاهای رستورانی فرانسوی است. بافت نان چاباتا هم کاملاً اسفنجی و تازه به دست ما رسید.

سبد استعلام
علاقه‌مندی‌ها ()
مقایسه خودروها

ثبت سفارش

مرور اقلام سفارش

قیمت اصلی
تخفیف محصولات
جمع خرید
هزینه ارسال
مبلغ قابل پرداخت

اطلاعات ارسال

روش پرداخت

اطلاعات واریز
پس از واریز مبلغ ، شماره پیگیری تراکنش را در پنل سفارش خود ثبت کنید.
خلاصه نهایی سفارش
جمع خرید
رایگان
مبلغ قابل پرداخت
آدرس تحویل

سفارش با موفقیت ثبت شد!

شماره پیگیری:
مبلغ قابل واریز
اطلاعات واریز
۱ مبلغ را به یکی از حساب‌های بالا واریز کنید.
۲ شماره پیگیری تراکنش (کد رهگیری) را یادداشت کنید.
۳ وارد پنل سفارش خود شوید و کد رهگیری را ثبت کنید تا سفارش تأیید و ارسال شود.
لینک پنل سفارش
رفتن به پنل سفارش
< :href="'https://wa.me/989000000000?text=' + encodeURIComponent('سلام موتوماشین،\nدرخواست پیگیری استعلام\nشماره پیگیری: ' + orderNumber + '\nمبلغ: ' + orderFinalTotal.toLocaleString() + ' تومان')" class="flex items-center justify-center gap-2.5 bg-[#25D366] hover:bg-[#1da851] text-white font-bold py-3.5 rounded-2xl w-full transition-colors" target="_blank"> پیگیری سفارش در واتساپ