استیک قزل ۵۰۰ گرمی وکیوم مهرتاب

اسکویو ۵۰۰ گرم برای ویترین منجمد خرده‌فروشی و سفارش‌های کوچک‌تر مناسب‌تر است و گردش موجودی سریع‌تری می‌دهد؛ ۱۰۰۰ گرم برای کیترینگ حجیم و صادرات کارتنی کارآمدتر است. هر دو از همان فرآیند وکیوم و انجماد سریع −۴۰°C بهره می‌برند.

حداقل سفارش ۲۵ کارتن با گام ۵ کارتن است تا با ظرفیت پالت منجمد و نوبت حمل هم‌خوان باشد. هر واحد ۰٫۵ کیلوگرم خالص است و تعداد واحد در کارتن مادر بالاتر از اسکویو ۱۰۰۰ گرمی است [inferred].

دمای ویترین منجمد باید پایدار −۱۸°C یا کمتر باشد و بسته‌های وکیوم روی هم فشرده نشوند. نوسان درب و نور شدید باعث تشکیل بلور سطحی و افت ظاهر می‌شود. پس از یخ‌زدایی مصرف سریع و عدم انجماد مجدد الزامی است.

بله؛ وزن مصرف‌کننده ۵۰۰ گرم در بسیاری از بازارهای همسایه برای قفسه منجمد خرده‌فروشی رایج‌تر است و قیمت واحد شفاف‌تری دارد. تیراژ چاپ لیبل اختصاصی معمولاً به حداقل سفارش چاپ وابسته است [inferred]. جزئیات تجاری از صفحه تماس عمومی کارخانه پیگیری شود.

لایه‌های همگن وزنی بچینید تا مرکز ثقل پالت پایدار بماند و بسته‌های سبک‌تر زیر واحدهای سنگین‌تر له نشوند. تسمه‌کشی و گوشه‌گیر برای مسیرهای طولانی بین‌استانی توصیه می‌شود. لیبل لات هر اسکویو باید جداگانه روی کارتن مادر خوانا باشد.

در قراردادهای عمده می‌توان گزارش آنالیز بچ (میکروبی/شیمیایی) را همراه محموله یا پیش از بارگیری درخواست کرد [inferred]. نمونه شاهد برای اختلاف کارشناسی نگهداری شود. دامنه پارامترها (مانند TVN) را در مشخصات فنی قبل از اولین سفارش تثبیت کنید.

سفارش‌های برنامه‌ریزی‌شده معمولاً ۳ تا ۵ روز کاری پس از تأیید موجودی منجمد و رزرو خودرو یخچال‌دار خارج می‌شوند [inferred]. در پیک مصرف، رزرو زودتر ظرفیت سردخانه ضروری است.