فیله ماهی شیر مهرتاب ۵۰۰ گرمی منجمد

هر کارتن مادر شامل ۲۰ بسته وکیوم ۵۰۰ گرمی است که در مجموع ۱۰ کیلوگرم وزن خالص محصول را تشکیل می‌دهد. کارتن‌ها از نوع ۵ لایه ضد رطوبت مخصوص سردخانه طراحی شده‌اند تا در چیدمان پالت تغییر شکل ندهند.

وزن ۵۰۰ گرم قید شده روی بسته، وزن خالص گوشت ماهی بدون احتساب لعاب یا پوشش محافظ یخ است. در خط تولید مهرتاب درصد پوشش حفاظتی استاندارد مطابق الزامات بهداشتی اعمال شده اما جزو وزن فروش درج نمی‌گردد.

با توجه به بدون استخوان و بدون پوست بودن فیله، هر بسته ۵۰۰ گرمی بازدهی ۱۰۰ درصدی داشته و برای ۲ تا ۳ وعده غذایی استاندارد کافی است. این ویژگی ضایعات آشپزخانه را به صفر رسانده و گزینه‌ای اقتصادی برای خانوارهای شهری به شمار می‌رود.

بله، بسته‌بندی ۵۰۰ گرمی مهرتاب مجهز به بارکد معتبر GS1، جدول کامل ارزش غذایی و نشان سیب سلامت است. کلیه الزامات نشاندار کردن سازمان غذا و دارو برای ثبت سریع در سیستم‌های صندوق و انبار فروشگاه‌های زنجیره‌ای رعایت شده است.

فیلم بسته‌بندی وکیوم استفاده‌شده از نوع چندلایه نفوذناپذیر در برابر اکسیژن و رطوبت است که از سوختگی انجماد (Freezer Burn) جلوگیری می‌کند. با این حال، مانند هر محصول پروتئینی دیگر، یخ‌زدایی و انجماد مجدد باعث افت بافت گوشت شده و طبق استاندارد توصیه نمی‌گردد.

تولید با برند سفارشی و بسته‌بندی اختصاصی خریدار برای سفارش‌های عمده بلندمدت و با تیراژ معین قابل بررسی است. این فرآیند منوط به تأیید طراحی بسته‌بندی توسط سازمان‌های نظارتی و اخذ مجوزهای قانونی مربوطه خواهد بود.

برای سفارش‌های استاندارد در سقف ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ کارتن، بارگیری معمولاً ظرف ۳ تا ۵ روز کاری از محل کارخانه انجام می‌شود. در فصول با تقاضای بالا یا سفارش‌های صادراتی خاص، زمان‌بندی دقیق در پیش‌فاکتور رسمی قید خواهد شد.