Натуральное филе макрели 500 г, шоковая заморозка IQF в компактной вакуумной упаковке для розничных сетей.
FAQ
Каждый мастер-короб содержит 20 упаковок по 500 г (итого 10 кг нетто). Используются пятислойные влагостойкие гофрокороба, устойчивые к деформации при штабелировании.
Заявленный вес 500 г представляет собой чистый вес рыбного филе без учета ледяной глазури. Технологическая глазурь служит исключительно защитой от окисления и не входит в массу нетто.
Благодаря полному отсутствию костей и кожи продукт не дает отходов при готовке и рассчитан на 2–3 порции. Это делает его идеальным форматом для розничных покупателей в супермаркетах.
Да, потребительская упаковка 500 г снабжена штрихкодом GS1, таблицей пищевой ценности и знаками сертификации. Продукция полностью готова к учету и сканированию в кассовых системах торговых сетей.
Многослойная барьерная пленка предотвращает проникновение кислорода и защищает филе от вымораживания. Тем не менее, повторное замораживание после оттаивания категорически не рекомендуется для сохранения структуры.
Контрактный розлив и фасовка под собственной торговой маркой (СТМ) возможны при согласовании объема партий. Процесс требует предварительного согласования макетов и оформления необходимой документации.
Для стандартных заказов объемом от 500 до 1000 коробов отгрузка с завода занимает от 3 до 5 рабочих дней. При крупных экспортных контрактах сроки согласовываются индивидуально в спецификации.