آلوچه ترش خمیری ۶۰ گرم سلفون خوشک پاک

بریکس این خمیر متراکم روی محدوده ۷۲ الی ۷۶ درصد تنظیم شده و شاخص فعالیت آبی (aw) کمتر از ۰.۶۵ است. این تمرکز بالا مانع از فعالیت رطوبت آزاد شده و از تخمیر مخمری، کپک‌زدگی یا شکرک‌زدگی در دمای معمولی بدون نیاز به افزودنی‌های شیمیایی جلوگیری می‌کند.

هر جعبه شوباکس حاوی ۲۰ الی ۲۴ عدد بسته ۶۰ گرمی است. در هر کارتن ۵ لایه صادراتی، تعداد ۶ الی ۸ جعبه شوباکس (مجموعاً ۱۲۰ الی ۱۹۲ عدد بسته) چیدمان می‌شود که وزن ناخالص کل کارتن را به حدود ۸.۵ الی ۱۲.۵ کیلوگرم می‌رساند.

بسته‌بندی از فیلم پلیمری فودگرید با لایه داخلی مقاوم به اسید و دوخت حرارتی فک‌های التراسونیک تشکیل شده که فشار هیدرولیکی ناشی از انباشت بار را دفع کرده و مانع از پارگی دوخت یا نشت خمیر می‌شود.

پوره میوه پس از شستشوی هیدرولیکی، از دستگاه‌های پالپر دوار با توری‌های میکرونی استنلس استیل ۳۱۶، تله‌های مغناطیسی نئودیمیوم و سیستم بازرسی اشعه ایکس عبور داده می‌شود تا خمیری کاملاً یکدست و عاری از هرگونه ناخالصی فیزیکی حاصل گردد.

کارتن‌ها از ورق کرافت ۵ لایه سنگین با مقاومت لهیدگی (BCT) بالای ۵۵۰ کیلوگرم نیرو تولید شده‌اند که مانع از آسیب به بسته‌های درونی و شوباکس‌ها در طول مسیرهای طولانی ترانزیتی می‌گردد.

طبق گواهی رسمی آزمایشگاه، میزان سرب و آرسنیک کمتر از ۰.۱ پی‌پی‌ام بوده و سموم ارگانوفسفره در حد صفر گزارش شده است که کاملاً منطبق بر استاندارد ملی ایران شماره ۳۳۰۸ و موازین Codex Alimentarius است.

حداقل سفارش برای خریداران عمده ۵۰ کارتن مادر است. سفارش‌های ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ کارتنی ظرف مدت ۳ الی ۵ روز کاری در کارخانه خشک پاک تولید، کنترل کیفی، پالت‌بندی و آماده بارگیری می‌شوند.