لواشک پذیرایی متالایز قوماش (کد ۴۴۷)

فیلم متالایز مانع کامل در برابر عبور نور مرئی و فرابنفش است که از تخریب رنگدانه‌های طبیعی میوه و اکسیداسیون اسیدهای آلی جلوگیری می‌کند. همچنین با نفوذپذیری بخار آب (WVTR) نزدیک به صفر، بافت رول‌ها حتی در اقلیم‌های خشک یا بسیار مرطوب نرم و تازه باقی می‌ماند.

بریکس این محصول در محدوده ۷۲ الی ۷۵ درصد تنظیم شده و اسیدیته کل آن بین ۲.۲ الی ۲.۷ درصد (بر پایه اسید مالیک و سیتریک طبیعی میوه) تثبیت گردیده است تا توازنی چشمگیر میان ترشی ملایم و شیرینی طبیعی برقرار باشد.

وزن هر عدد رول متالایز حدود ۲۰ الی ۲۵ گرم با ابعاد تقریبی ۱۰×۲.۵ سانتی‌متر است. هر کارتن مادر حاوی ۶ الی ۸ جعبه نمایشی شوباکس (هر شوباکس حاوی ۳۰ الی ۴۰ عدد) با مجموع تقریبی ۲۰۰ الی ۲۵۰ عدد و وزن ناخالص ۵ الی ۶ کیلوگرم می‌باشد.

جداره داخلی فیلم متالایز دارای پوشش کوئکسترود فودگرید با خواص رهایش آسان (Easy-Peel) است. همراه با تنظیم دقیق رطوبت ثانویه در فرآیند رول‌پیچی، خمیر به نرمی و بدون به جا ماندن ذرات یا پارگی از سلفون جدا می‌شود.

جعبه‌های شوباکس درون کارتن‌های ۵ لایه ضدلهیدگی فیکس می‌شوند. روی هر پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متر تعداد ۷۲ کارتن با تسمه‌کشی افقی و عمودی، نبشی‌های محافظ لبه و شرینک حرارتی ضخیم چیدمان شده تا ارتعاشات مسیر به رول‌ها منتقل نشود.

تمامی بچ‌های خروجی برای شمارش کلی باکتری‌های مزوفیل، اشرشیاکلی، سالمونلا، استافیلوکوکوس و قارچ/کپک در آزمایشگاه تخصصی ارزیابی می‌گردند. طبق استاندارد ملی ایران شماره ۳۳۰۸، همه نتایج در محدوده منفی و کاملاً سالم گزارش می‌شوند.

حداقل سفارش برای خریداران عمده ۵۰ کارتن مادر است. سفارش‌های ۵۰۰ کارتنی ظرف ۳ الی ۵ روز کاری تولید، بازرسی کیفی، پالت‌بندی و آماده بارگیری درب کارخانه مراغه می‌شوند.