Ghumash İkramlık Metalize Meyve Rulosu (Kod 447)

Metalize film, UV ve görünür ışığa karşı tam bariyer oluşturarak doğal meyve pigmentlerinin bozulmasını önler. Sıfıra yakın su buharı geçirgenliği sayesinde rulo yapının hem aşırı kuru hem de nemli bölgelerde taze ve elastik kalmasını güvenceye alır.

Ürün %72-75 brix ve %2.2-2.7 toplam asitlik (doğal malik ve sitrik asit cinsinden) oranında dengelenmiştir. Bu oran, ferahlatıcı ekşilik ile tatlı meyve lezzeti arasında her damak tadına uygun ideal bir denge kurar.

Her metalize rulo yaklaşık 20-25 gram ağırlığında ve 10x2.5 cm ebatlarındadır. Ana koli 6-8 adet teşhir kutusu içerir (kutu başına 30-40 adet, toplamda 200-250 adet); koli brüt ağırlığı 5-6 kg civarındadır.

İç temas yüzeyi kolay soyulabilir (Easy-Peel) gıda sınıfı polimer astarla kaplanmıştır. Sarım öncesi nem dengelenmesi sayesinde pestil rulosu yırtılmadan ve ambalajda kalıntı bırakmadan tertemiz ayrılır.

Teşhir kutuları ezilmeye dayanıklı 5 katmanlı kolilere sıkıca yerleştirilir. Standart 100x120 cm palet üzerinde 72 koli köşe koruyucular, çift şerit bağlama ve kalın streç film ile sabitlenerek sarsıntılara karşı tam korunur.

Üretilen her parti toplam mezofilik bakteri, E. coli, Salmonella, Staphylococcus aureus ve küf/maya açısından test edilir. INSO 3308 ulusal standardına göre tüm sonuçlar patojen açısından negatif ve tamamen temizdir.

Toptan asgari sipariş 50 ana kolidir. 500 kolilik bir sipariş 3-5 iş günü içerisinde üretilip kalite onayından geçirilerek Maragheh tesislerinde sevkiyata hazır hale getirilir.