لواشک سیب و آلبالو قوماش

بریکس این محصول در محدوده استاندارد ۷۰ الی ۷۵ درجه تنظیم می‌شود. این میزان ماده جامد محلول باعث ایجاد بافت چرم‌مانند منعطف بدون نیاز به افزودن ژلاتین شده و مانع از فعالیت میکروارگانیسم‌ها و کپک‌زدگی در دمای محیط می‌گردد.

بسته‌بندی عمده معمولاً به صورت کارتن‌های مادر حاوی ۴۰ الی ۶۰ بسته سلفونی عرضه می‌شود. بر روی هر پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متر، تعداد ۷۲ الی ۸۰ کارتن چیدمان شده و وزن ناخالص کل پالت حدود ۴۵۰ الی ۵۵۰ کیلوگرم می‌باشد.

خیر، در فرمولاسیون لواشک قوماش از بنزوات سدیم یا سوربات پتاسیم استفاده نمی‌شود. طعم ترش مطبوع و پایداری میکروبی محصول صرفاً از طریق اسیدیته طبیعی آلبالو، مقدار ناچیز اسید سیتریک بهداشتی خوراکی و فرآیند پاستوریزاسیون حرارتی تأمین می‌گردد.

طبق گزارش رسمی COA صادره، مقادیر فلزات سنگین شامل سرب، کادمیوم و آرسنیک بسیار پایین‌تر از بیشینه مجاز استانداردهای ملی و Codex است (سرب کمتر از ۰.۱ میلی‌گرم در کیلوگرم)، که سلامت مصرف‌کننده کودک و بزرگسال را تضمین می‌نماید.

خیر، از فیلم‌های نچسب کوئکسترود فودگرید با روکش مخصوص استفاده شده است. همچنین با تنظیم دقیق درصد رطوبت نهایی خمیر لواشک، محصول به راحتی و بدون پارگی یا باقی ماندن ذرات روی سلفون جدا می‌شود.

برای خریداران عمده خارجی، امکان چاپ یا لیبل‌گذاری متون اختصاصی به زبان‌های عربی، روسی، انگلیسی، ترکی یا کردی شامل اطلاعات واردکننده، بارکد محلی و جدول ارزش غذایی طبق قوانین کشور مقصد وجود دارد.

با توجه به ذخایر منظم پوره میوه در کارخانه، سفارش‌های ۵۰۰ الی ۱۰۰۰ کارتنی ظرف مدت ۳ الی ۵ روز کاری تولید، کنترل کیفی، پالت‌بندی و آماده بارگیری در درب کارخانه مراغه می‌شوند.