روغن پخت‌وپز و سالاد ذرت، کانولا و آفتابگردان داتیس ۸۱۰ گرم

خیر؛ فرمولاسیون پخت‌وپز و سالاد داتیس ویژه پخت تفت دادنی ملایم، طبخ برنج و خورش، و مصرف مستقیم در سالاد طراحی شده است. اسیدهای چرب غیراشباع موجود در کانولا و آفتابگردان در حرارت‌های بالای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد دچار اکسیداسیون سریع‌تر می‌شوند. برای سرخ کردن طولانی و عمیق، استفاده از روغن‌های تخصصی سرخ‌کردنی با نقطه دود بالاتر توصیه می‌شود.

بطری‌های ۸۱۰ گرمی داتیس معمولاً در کارتن‌های شرینک یا مقوایی ۱۲ یا ۱۶ عددی بسته‌بندی می‌شوند. کارتن‌ها دارای لایه‌های محافظ در برابر دفرمگی بوده و هر پالت استاندارد گنجایش نگهداری ۴۵ تا ۶۰ کارتن (با مهاربندی استرچ و تسمه) را برای حمل جاده‌ای و کانتینری امن داراست.

طبق استاندارد ملی ایران و مشخصات فنی کارخانه، میزان اسید چرب ترانس این محصول کمتر از ۰.۵ تا ۱ درصد تنظیم گردیده است. عدد پراکسید در مرحله خروج از خط تولید کمتر از ۱.۵ تا ۲ میلی‌اکی‌والان اکسیژن بر کیلوگرم بوده که بیانگر تصفیه اصولی، عدم اکسیداسیون اولیه و ماندگاری بالای محصول است.

مدت ماندگاری روغن پخت‌وپز داتیس ۱۲ ماه است. پالت‌ها باید در انبارهای سرپوشیده و دارای تهویه مناسب در دمای ۱۵ الی ۲۵ درجه سانتی‌‌گراد، با فاصله از دیواره و کف انبار و دور از تابش آفتاب و حرارت مشعل نگهداری شوند تا ساختار طعم و پایداری آن در طول دوره فروش حفظ شود.

برای محموله‌های صادراتی مدارک گواهی سلامت و بهداشت غذا و دارو، گواهی آنالیز بچ (COA)، فاکتور تجاری و پکینگ لیست رسمی، گواهی مبدأ و گواهی انطباق استاندارد صادر می‌گردد. همچنین تطبیق لیبل با زبان‌های مقصد (عربی، انگلیسی یا روسی) در سفارش‌های بالای تیراژ قابل بررسی است.

حداقل تیراژ سفارش برای خریداران عمده و بنکداران داخلی ۱۰۰ کارتن و برای خریدهای سفارشی یا محموله‌های صادراتی معمولاً یک کانتینر ۲۰ فوتی (حدود ۱۸۰۰ تا ۲۰۰۰ کارتن) می‌باشد. زمان بارگیری و تحویل از انبار کارخانه بسته به حجم سفارش بین ۳ تا ۷ روز کاری متغیر خواهد بود.

این ترکیب هوشمندانه تعادلی عالی میان اسید اولئیک (امگا ۹) کانولا و اسید لینولئیک (امگا ۶) و فیتواسترول‌های روغن ذرت ایجاد می‌کند. نتیجه این امر، مقاومت حرارتی بالاتر نسبت به روغن آفتابگردان خالص، بافتی سبک‌تر و بدون سنگینی در دهان، و حفظ ارزش تغذیه‌ای بدون غلظت بالای چربی‌های اشباع است.