کراکر ماهی با طعم پنیر چی توز ۱۰۰ گرمی

این محصول کاملاً تنوری و غیرسرخ‌شده است. خمیر ورآمده پس از قالب‌گیری در کوره‌های تونلی پیوسته با گردش هوای گرم برشته شده و چاشنی پنیری بدون غوطه‌وری در روغن داغ به سطح آن اضافه می‌شود؛ بنابراین میزان چربی آن بسیار کمتر از اسنک‌های سرخ‌شده معمولی است.

کراکر ماهی ۱۰۰ گرمی در کارتن‌های صادراتی استاندارد پنج‌لایه به تعداد ۲۴ یا ۳۰ بسته (بسته به خط سفارش) بسته‌بندی می‌شود. وزن ناخالص هر کارتن حدود ۲.۸ تا ۳.۵ کیلوگرم است و به دلیل چگالی بالاتر کراکر نسبت به پفک، فضای بارگیری بسیار بهینه‌ای در کانتینر ایجاد می‌کند.

لفاف متالایز سه‌لایه BOPP/VMCPP دارای نرخ نفوذ بخار آب (WVTR) نزدیک به صفر است و با تزریق گاز نیتروژن خالص، محصول را در اتمسفر کاملاً خشک نگه می‌دارد؛ در نتیجه تردی دندان‌گیر بیسکویت حتی در بنادر شرجی جنوب ایران تا پایان تاریخ مصرف پایدار می‌ماند.

خیر. در فرمولاسیون این فرآورده تنوری از هیچ نوع رنگ سنتزی (مانند تارترازین یا سانست یلو) و نگه‌دارنده شیمیایی استفاده نشده است. رنگ طلایی طبیعی آن حاصل فرآیند برشته‌کاری کوره و عصاره گیاهی پاپریکا و بتاکاروتن مجاز خوراکی است.

کارتن‌ها به صورت لایه‌های متقاطع در پالت‌های ۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متر با پوشش تسمه‌کشی و استرچ محافظ ۵ لایه چیده می‌شوند. در یک کانتینر ۴۰ فوت های‌کیوب (HQ)، به دلیل ابعاد استاندارد کارتن، حدود ۱۶۰۰ تا ۱۸۰۰ کارتن بدون وارد آمدن آسیب به محتویات بارگیری می‌شود.

خیر؛ این کالا یک محصول خشک تنوری با رطوبت زیر ۳ درصد است و در تمام طول زنجیره توزیع تا قفسه فروشگاه در شرایط دمای محیط انبارش عادی (Ambient) نگهداری می‌شود و نیازی به تجهیزات برودتی ندارد.

همراه با محموله، گواهی بهداشت رسمی سازمان غذا و دارو، گواهی آنالیز معتبر آزمایشگاهی (COA) با اندازه‌گیری دقیق رطوبت و نمک، گواهی مبدأ اتاق بازرگانی، نشان رسمی استاندارد ایران و گواهی بین‌المللی حلال ارائه می‌گردد.