لوبیا چیتی ۴۵۰ گرم برتر

دانه‌های لوبیا چیتی در خطوط سورت مکانیکی از سرندهای کالیبره عبور داده می‌شوند تا دانه‌های ریز، نارس و ضعیف حذف شوند. سایزبندی بر مبنای استاندارد دانه‌های درشت (حداقل کالیبر ۷.۵ تا ۸ میلی‌متر) صورت می‌گیرد تا یکدستی کامل در ظاهر بسته و همزمانی در پخت تضمین گردد.

حداقل تیراژ سفارش عمده ۵۰ کارتن (معادل ۱۲۰۰ بسته) است. با توجه به ظرفیت بالای ماشین‌آلات بسته‌بندی برتر، امکان تأمین ماهانه تا ۵۰ تن از این محصول برای سازمان‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای سراسری و خریداران صادراتی بدون تأخیر فراهم است.

بهره‌گیری از دانه‌های تازه و تنظیم دقیق رطوبت انبارداری سبب می‌شود محتوای نشاسته طبیعی و پروتئین دانه‌ها حفظ گردد. در حین پخت، ژلاتیناسیون نشاسته به‌آرامی انجام شده و بدون پاره شدن زودهنگام پوسته، لعاب غلیظ و مطبوعی به آب غذا می‌بخشد.

کارتن‌های مادر از نوع پنج‌لایه سخت با چسب مقاوم در برابر رطوبت و تغییرات دما ساخته شده‌اند. تست‌های فشار عمودی (BCT) نشان می‌دهد کارتن‌ها توان مقاومت در برابر فشارهای جاده‌ای طولانی‌مدت و بارهای ترانزیتی کانتینری را تا وزن بیش از ۲۰۰ کیلوگرم بار عمودی دارا هستند.

تمامی حبوبات تولیدی برتر از بذرهای کاملاً طبیعی و بومی ایران تهیه می‌شوند و گواهی رسمی عدم تراریختگی (Non-GMO)، برگه آزمایش عدم وجود فلزات سنگین (سرب و کادمیوم) و تست باقیمانده سموم نباتی با هماهنگی آزمایشگاه‌های معتمد معاونت غذا و دارو قابل پیوست به محموله است.

خیساندن لوبیا چیتی به مدت ۸ تا ۱۰ ساعت در آب ولرم باعث هیدراته شدن کامل لپه‌ها و فعال‌سازی آنزیم‌های تجزیه‌کننده الیگوساکاریدها (کاهش چشمگیر نفخ) می‌شود. افزودن مقدار بسیار اندک نمک در انتهای پخت توصیه می‌شود تا مانع از سفت ماندن پوسته دانه نگردد.

تحویل صادراتی روی کشتی (FOB) در بنادر شهید رجایی (بندرعباس) یا بوشهر انجام می‌پذیرد. همچنین با هماهنگی خطوط کشتیرانی، امکان ارسال محموله‌ها با شرایط CFR به بنادر جبل‌علی (امارات)، حمد (قطر) و دمام (عربستان) با تکمیل اسناد قانونی، سرتیفیکیت‌ها و گواهی مبدأ وجود دارد.