فاصوليا بينتو إيرانية فاخرة منتقاة يدوياً في كيس 450 غرام، تمتاز بقوام طري وقدرة ممتازة على إعطاء مرق متماسك.
الأسئلة الشائعة
تمر الحبوب عبر مناخل معايرة دقيقة لاستبعاد الحبات الصغيرة أو غير الناضجة. يتم اعتماد الحبات الكبيرة فقط (بقطر 7.5 إلى 8 ملم كحد أدنى)، مما يضمن توحد المظهر وسرعة نضج متساوية لجميع الحبات في الطبق.
الحد الأدنى للطلب 50 كرتوناً (1200 عبوة). وبفضل الطاقة الإنتاجية العالية، يمكن للمصنع توريد ما يصل إلى 50 طناً شهرياً لسلاسل السوبرماركت الكبرى وعقود التصدير الإقليمية.
يرجع ذلك إلى جودة المحصول وحفظ توازن النشا الطبيعي والبروتين في الحبوب. أثناء الغليان، يتحرر النشا تدريجياً ليمنح قواماً متماسكاً ومثالياً لليخنات التقليدية دون تشوه الحبات.
تُصنع كراتين التعبئة من 5 طبقات مقواة بمقاومة عالية للرطوبة وتقلبات الحرارة. أظهرت اختبارات الضغط الرأسي قدرتها على تحمل أحمال ثقيلة تتجاوز 200 كغ أثناء الشحن البحري والبري دون انبعاج.
تُنتج الحبوب من سلالات طبيعية غير معدلة وراثياً، وتتوفر شهادة رسمية تثبت خلوها من التعديل الجيني (Non-GMO)، إلى جانب نتائج الفحص المخبري لبقايا المبيدات والمعادن الثقيلة.
يضمن النقع لمدة 8 إلى 10 ساعات في ماء فاتر ترطيب الحبوب بالكامل وتفكيك السكريات المسببة للغازات. يُنصح بإضافة الملح في المراحل الأخيرة من الطهي لضمان نضج القشرة بشكل مثالي.
يتم شحن البضائع بشروط FOB عبر ميناء الشهيد رجائي (بندر عباس) أو ميناء بوشهر. كما يتوفر خيار الشحن بشروط CFR إلى موانئ جبل علي، حمد، والدمام مع توثيق كافة الشهادات الرسمية وقوائم التعبئة.