مغز بادام ایرانی زعفرانی برشته بارجیل

حداقل سفارش عمده برای خریداران داخلی و تجار صادراتی معادل ۲۰ کارتن استاندارد است. هر کارتن شامل بسته‌های وکیوم ۵ یا ۱۰ کیلویی محافظت‌شده در برابر رطوبت و اکسیژن می‌باشد. برای سفارش‌های صادراتی حجم بالا، چیدمان پالت طبق استانداردهای حمل‌ونقل بین‌المللی با شرینک حرارتی و تسمه‌کشی مقاوم جهت حفظ سلامت بار در مسیرهای دریایی و زمینی انجام می‌‌پذیرد.

در فرآیند عمل‌آوری این محصول صرفاً از زعفران خالص ایرانی (درجه ممتاز سرگل) استفاده می‌شود و هیچ‌گونه رنگ مصنوعی، عصاره شیمیایی یا افزودنی غیرمجاز به کار نمی‌رود. تمامی محموله‌های زعفران ورودی به خط تولید بارجیل تحت آزمون‌های آزمایشگاهی کروماتوگرافی (HPLC) برای سنجش کروسین (رنگ)، پیکروکروسین (طعم) و سافرانال (عطر) قرار می‌گیرند و آنالیز رسمی به همراه گواهی بهداشت صادر می‌شود.

ماندگاری استاندارد محصول در بسته‌بندی اولیه و وکیوم معادل ۱۲ ماه است. جهت حفظ تردی، عطر زعفران و جلوگیری از اکسیداسیون چربی بادام، نگهداری در دمای ۱۰ تا ۱۵ درجه سانتی‌گراد توصیه می‌شود. محیط انبار باید کاملاً خشک، دارای تهویه مناسب و به‌دور از تابش مستقیم خورشید یا مواد دارای بوی تند (مانند ادویه‌جات قوی) باشد.

بله، تمامی محموله‌های صادراتی بارجیل همراه با گواهی بهداشت سازمان غذا و دارو، گواهی گیاه‌پزشکی (Phytosanitary Certificate) از سازمان حفظ نباتات و گواهی مبدأ اتاق بازرگانی عرضه می‌شوند. همچنین برگه آنالیز آزمایشگاهی (COA) شامل فاکتورهای میکروبی، عدم وجود آفلاتوکسین و سنجش فلزات سنگین مطابق با استانداردهای کشور مقصد تحویل خریدار می‌گردد.

میزان رطوبت نهایی مغز بادام برشته‌کاری‌شده زیر ۳٪ کنترل می‌شود که باعث ایجاد تردی مطلوب و جلوگیری از رشد قارچ می‌گردد. درصد نمک به‌کاررفته در فرمولاسیون استاندارد بین ۱.۲٪ تا ۱.۸٪ است تا طعم متعادلی ایجاد کند؛ با این حال امکان سفارشی‌سازی میزان نمک برای سفارش‌های عمده صادراتی وجود دارد.

قیمت‌گذاری عمده‌فروشی بر اساس حجم سفارش، نوع بسته‌بندی و شرایط تحویل (EXW, FOB, CFR) محاسبه می‌شود. جدول تخفیفات پلکانی برای خریداران مستمر و قراردادهای سالانه فعال است. شرایط پرداخت عموماً به‌صورت پیش‌پرداخت هنگام ثبت سفارش و تسویه نهایی قبل از بارگیری یا ارائه اعتبار اسنادی (LC) برای شرکت‌های معتبر طرف قرارداد تعیین می‌گردد.

بله، بارجیل ظرفیت تولید و بسته‌بندی تحت برند اختصاصی (Private Label) را برای خریداران عمده و شبکه‌های توزیع بین‌المللی دارا می‌باشد. طراحی بسته‌بندی، درج مشخصات به زبان‌های مقصد (عربی، انگلیسی، روسی و...) و تنظیم سایز و وزن طبق استاندارد بازار خریدار قابل اجرا است.