ماش دست‌چین اعلا ۹۰۰ گرمی آذوقه

ماش آذوقه به دلیل برداشت در زمان رسیدگی کامل بیولوژیکی و استفاده از جریان هوای خنک در خشک‌کنی، دارای قوه نامیه بالای ۹۵ درصد است. جنین گیاهی دانه کاملاً سالم مانده و در صورت جوانه‌زنی در دمای ۲۰ تا ۲۵ درجه، ظرف مدت ۳ الی ۴ روز جوانه‌هایی شاداب، ترد و بلند تولید می‌کند که آن را برای تولیدکنندگان صنعتی جوانه بسیار اقتصادی می‌سازد.

ماش آذوقه پوست بسیار نازکی دارد و به هیچ عنوان نیازمند خیساندن طولانی نیست؛ تنها یک شست‌وشوی ساده یا خیساندن ۱۵ دقیقه‌ای کفایت می‌کند. زمان پخت در قابلمه معمولی ۳۰ تا ۴۰ دقیقه است و دانه‌ها به راحتی نرم شده اما وا نمی‌روند که این ویژگی، یکدستی ظاهری پلو یا سوپ را حفظ می‌نماید.

حداقل سفارش برای خریداران عمده ۳۰ کارتن ۱۲ عددی (معادل ۳۶۰ بسته و ۳۲۴ کیلوگرم خالص) است. کارتن‌های شیرینک‌شده با ابعاد ۳۸×۲۶×۱۸ سانتی‌متر بر روی پالت‌های ۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متر در ۸ ردیف ۸ تایی (مجموعاً ۶۴ کارتن به وزن حدود ۷۰۰ کیلوگرم ناخالص) چیده شده و با استرچ‌فیلم مقاوم بسته‌بندی می‌گردند.

ماش‌ها پس از بوجاری اولیه و عبور از سنگ‌گیرهای گرانشی، وارد سیستم‌های پولیشر نمدی خشک می‌شوند تا گرد و غبار کدرکننده سطح دانه برطرف شود. سپس کالرسورترهای اپتیکال با اسکن طیف فروسرخ و مرئی، دانه‌های سیاه، آفت‌زده یا زردرنگ را با شلیک هوا جدا کرده و محصولی با خلوص سبز یشمی بالای ۹۹.۸٪ ارائه می‌دهند.

بسته‌بندی سلفونی دولایه آذوقه با ضریب عبور بسیار اندک گازها و رطوبت، رطوبت بهینه دانه را در محدوده ۱۰ تا ۱۱ درصد ثابت نگه می‌دارد. برای حفاظت از جنین بذر، انبار باید در دمای ۱۵ الی ۲۲ درجه سانتی‌‌گراد، با تهویه مطبوع مداوم و رطوبت زیر ۵۵ درصد مدیریت شود تا بذر دچار کهنگی نشده و پتانسیل جوانه‌زنی آن حفظ گردد.

شرکت آذوقه علاوه بر بسته‌های ۹۰۰ گرمی، ماش سبز سورت‌شده را در کیسه‌های پروپیلن دوخته‌شده ۳۰ و ۵۰ کیلوگرمی با حداقل سفارش ۳ تن برای مزارع تولید جوانه، هتل‌ها و شرکت‌های بازرگانی عرضه می‌نماید. برگه تاییدیه قوه نامیه و آنالیز سلامت فیزیکی همراه پارت‌های فله تحویل می‌گردد.

کلیه رویه‌های صادرات قطعی شامل صدور گواهی رسمی بهداشت نباتی از جهاد کشاورزی، گواهی مبدأ اتاق بازرگانی، اینویس تجاری دوزبانه و پکینگ‌لیست کانتینری توسط واحد بازرگانی آذوقه ساماندهی می‌شود. محموله‌ها تحت اینکوترمزهای FCA، FOB بنادر جنوب یا CFR با کانتینرهای خشک استاندارد صادر می‌گردند.