ماش أخضر منتقى يدوياً 900 غرام آذوقه

يمتلك ماش آذوقه نسبة إنبات تفوق 95% بفضل حصاده في مرحلة النضج الحيوي وتجفيفه بتيارات هواء معتدلة. يحافظ الجنين النباتي على حيويته الكاملة، وينتج براعم بيضاء مقرمشة وطويلة خلال 3 إلى 4 أيام في درجات حرارة بين 20 و 25 مئوية، مما يجعله خياراً ممتازاً لمزارع إنتاج البراعم.

يتميز الماش بقشرة رقيقة للغاية ولا يحتاج إلى نقع مسبق طويل؛ حيث يكفي غسله ونقعه لمدة 15 دقيقة فقط. يستغرق الطهي من 30 إلى 40 دقيقة في الأواني العادية، لتصبح الحبات طرية ومتماسكة دون أن تتفتت في الأرز أو الشوربة.

الحد الأدنى لطلبات الجملة هو 30 كرتونة (360 كيس، بوزن صافي 324 كغ). تبلغ مقاسات الكرتون 38×26×18 سم تقريباً. وتتسع الطبلية القياسية لـ 64 كرتونة مصفوفة في 8 طبقات بوزن إجمالي نحو 700 كغ مع أحزمة التثبيت والتغليف الحراري.

تمر الحبوب بعد الغربلة الأولية وإزالة الحصى عبر أسطوانات تلميع قماشية جافة لإزالة الغبار ومنح القشرة لمعاناً طبيعياً. ثم تتولى أجهزة الفرز الضوئي التي تعتمد الأشعة تحت الحمراء استبعاد أي حبات سوداء أو صفراء أو متآكلة، لتقديم منتج بنقاء لوني يفوق 99.8%.

تضمن أكياس السيلوفان ثنائية الطبقات استقرار رطوبة البذور بين 10 و 11% بفضل نفاذيتها المنخفضة للرطوبة. ولحماية حيوية الجنين ومنع تصلب الحبوب، يلزم حفظها في مستودعات جافة بين 15 و 22 مئوية ورطوبة دون 55% مع تهوية مستمرة لضمان الحفاظ على طاقة الإنبات.

توفر شركة آذوقه الماش الأخضر المفرز في أكياس بولي بروبيلين زنة 30 و 50 كغ بحد أدنى 3 أطنان لمزارع إنتاج البراعم والفنادق وشركات التجارة، مع توفير شهادات فحص نسبة الإنبات والنقاء الميكانيكي مع كل شحنة.

يتولى قسم التصدير في آذوقه تجهيز كافة الوثائق الرسمية بما يشمل شهادات الصحة النباتية من وزارة الزراعة، شهادات المنشأ من الغرفة التجارية، الفواتير ثنائية اللغة وقوائم التعبئة. تُشحن البضائع في حاويات جافة بموجب شروط FCA أو FOB بموانئ الجنوب أو CFR لموانئ المقصد.