کلم بروکلی ارگانیک و گواهی‌شده آبگینه

تمامی محموله‌های عمده کلم بروکلی آبگینه همراه با گواهی انطباق استاندارد ملی ارگانیک ایران (INSO 11000) و گزارش آزمون باقیمانده آفت‌کش‌ها و نیترات از آزمایشگاه‌های همکار معتبر ارائه می‌شوند.

محصول پس از سورت و خنک‌سازی اولیه (Pre-cooling)، منحصراً با کانتینرهای یخچال‌دار در محدوده دمایی ۲ الی ۴ درجه سانتی‌گراد بارگیری می‌شود. پایش مداوم دما با ثبت‌کننده‌های دیتا لاگر جهت جلوگیری از پژمردگی و زرد شدن گلچه‌ها الزامی است.

حداقل تیراژ سفارش برای کلم بروکلی ارگانیک ۱۰۰ کیلوگرم در مقیاس توزیع درون‌استانی و ۵۰۰ کیلوگرم برای مقاصد صادراتی یا شهرستان‌ها است تا هماهنگی لجستیک خنک‌کننده مقرون‌به‌صرفه باشد.

کلم‌ها در سبدها یا کارتن‌های پنج‌لایه نفوذناپذیر در برابر رطوبت با وزن خالص ۵ الی ۸ کیلوگرم چیده شده و روی پالت‌های استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ با تسمه‌کشی مقاوم و نبشی مقوایی جهت تخلیه سریع پالت‌بندی می‌شوند.

با توجه به کشت تناوبی در اقلیم‌های معتدل و سردسیر، اوج برداشت پاییزه و زمستانه از مهر تا فروردین فراهم است و در فصول گرم سال با کشت‌های خنک‌سیری و کوهپایه‌ای سهمیه منظم تامین می‌شود.

بله، برای محموله‌های صادراتی خریدار می‌تواند شرکت‌های بازرسی بین‌المللی را جهت نمونه‌برداری در محل بسته‌بندی یا گمرک خروجی برای تایید عدم استفاده از سموم اعزام نماید.

این محصول به دلیل تغذیه طبیعی با کودهای بیولوژیک دارای بافت سلولی متراکم‌تر، میزان نیترات بسیار پایین، عطر و طعم طبیعی و ماندگاری بالاتری در برابر فساد پس از خروج از سردخانه است.