زنجیره یکپارچه سپیدماکیان و نوید مرغ، کشتار A+ پیربازار، MAP در سپیدرود و بارانداز ولیعصر
فهرست کشتارگاهها و فرآورندگان مرغ کامل تازه در شهرستان رشت؛ سپیدماکیان، چیکچیک، چیلیک، قطب درخشان، تعاونی گیلان و تحلیل لجستیک میدان بار ولیعصر.
استان گیلان با تولید سالانه بالغ بر ۱۲۰ هزار تن گوشت مرغ صنعتی، قطب امنیت غذایی شمال و بارانداز مرکزی پایتخت است. شهرستان رشت با موقعیت محوری در شاهراهها، زیرساخت انرژی و همجواری با مزارع پیربازار، کوچصفهان، لشتنشا و سنگر، هاب کشتار، بستهبندی و لجستیک طیور شده است.
صنعت از کشتار نیمهصنعتی و توزیع فله به زنجیره یکپارچه عمودی، تخلیه اتوماتیک احشا، چیلر هوایی و مرغ بدون آنتیبیوتیک (گرید A+) مهاجرت کرده است؛ قطعهبندی و MAP در شهر صنعتی رشت و شهرک سپیدرود متمرکز است.
| گرید / نوع | فناوری | ماندگاری | کاربرد |
|---|---|---|---|
| A+ بدون آنتیبیوتیک | چیلر هوایی، تخلیه اتوماتیک | تا ۷۲ ساعت در ۰–۴ °C | خردهفروشی مدرن، هایپرپروتئین |
| مرغ کامل نایلونی | شرینک، کیسهپیچی | ۲–۳ روز گرم / ۵ روز چیل | بنکداری، قصابی، HORECA |
| قطعات MAP بشقابی | CO₂/N₂ اصلاحشده | ۵–۷ روز | سوپرمارکت، زنجیرهای |
| لاشه گرم مصوب | سبد و فله میدان بار | کشتار شب تا صبح | تعاونی، نرخ مصوب |
پرنده در سالن پیشکشتار؛ بیهوشی در حوضچه الکتریکی و بازرسی دامپزشکی.
حسگرهای نوری جایگزین تخلیه دستی؛ کاهش آلودگی سالمونلا.
خنکسازی با مهار رطوبت پوست؛ آمادهسازی برای بستهبندی ۷۲ ساعته.
وزن ۱٫۵–۱٫۸ کیلوگرم؛ خطوط شرینک، MAP و سلفون بهداشتی.
بارگیری پس از هستهی دمای <۴ °C؛ میدان ولیعصر یا ناوگان زنجیرهای.
| ناحیه | نقش | کشتار | فرآوری | قطب کلیدی |
|---|---|---|---|---|
| پیربازار | کشتار سنگین، مرغ سبز | تماماتوماتیک A | محدود | مروارید صومعه، سپیدماکیان |
| لشتنشا | تعاونی، تنظیم بازار | کشتار صنعتی | بستهبندی نایلونی | تعاونی مرغداران (زیباکنار) |
| شهر صنعتی رشت | قطعهبندی و MAP | حداقل | سورت، شرینک، وکیوم | سپیدماکیان، نوید مرغ |
| شهرک سپیدرود | فرآوری ارزشافزوده | ندارد | MAP، بشقابی، خردشده | چیلیک، قطب درخشان |
| احمدگوراب / ولیعصر | عمدهفروشی و بارانداز | — | سبد شبانه، فله | اتحادیه مرغداران گیلان |
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | وضعیت |
|---|---|---|---|---|
| Sepidmakian Co. (Golrang Group)برند: Samen, Zirak, Pakfood01333668008 · sepidmakian.com | رشت / کوی فرهنگیان | زنجیره یکپارچه، کشتار A+ | مرغ کامل تازه، بدون آنتیبیوتیک | فعال |
| Morvarid Soume'eh Poultry (Chick Chick)برند: Morgh Sabz, Chick Chick01344352342 · chickchick.ir | پیربازار | کشتار تماماتوماتیک | مرغ سبز بستهبندی، لاشه گرم | فعال |
| Gilan Poultry Farmers Co-op (Zibakenar)برند: Gilan Poultry Co-op01334483211 | لشتنشا | کشتار صنعتی، تنظیم بازار | مرغ کامل کشتار روز، لاشه مصوب | فعال |
| Navid Morgh Gilan (Navid Jojeh Holding)برند: Navid Morgh, Navid01332600000 · navidmorgh.com | شهر صنعتی رشت | زنجیره عمودی، کشتار و قطعهبندی | مرغ کامل کشتار روز، عمده | فعال |
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | وضعیت |
|---|---|---|---|---|
| Chilick Sazan Iranianبرند: Chilickchilicksazan.com | شهرک سپیدرود | قطعهبندی و MAP | مرغ کامل و خردشده بشقابی | فعال |
| Qotb Derakhshan Protein Co.برند: Soheil, Sepid Par | شهرک سپیدرود | سورتینگ و بستهبندی | مرغ عملآوری تازه، قطعات | فعال |
| Sabzdasht Agro-Industrial (Rasht unit)برند: Sabzdasht02154409000 · sabzdasht.com | رشت | فرآوری و طعمدارسازی | مرغ سلفونپیچ، جوجه کباب | فعال |
| واحد پخش | نوع فعالیت | موقعیت | حوزه پوشش |
|---|---|---|---|
| Gilan Poultry Farmers Union01333592171 | عاملیت توزیع و تنظیم بازار | احمدگوراب | مرغ کشتار روز با نرخ مصوب |
| Sepidmakian capillary distribution (Samen)01333663867 | پخش مویرگی هلدینگ | بلوار بهشتی | سمین، پاکفود، سردخانه |
| Vali Asr wholesale stalls | عمدهفروشی و حقالعمل | میدان ولیعصر | سبد شبانه، فله هتل و رستوران |
| Morgh Pash Morgh Sam Distribution09116494489 | پخش محلی پروتئین | شالکو / خرمشهر | مرغ کامل تازه گیلان |
| Sepidrud Chicken & Fish Store01333327039 | عرضه مستقیم کارخانهای | بلوار آزادگان | مرغ کیسهای خنکسازی شده |
مسیر میدان بار ولیعصر (۳ بامداد) برای بنکداری فله و ناوگان یخچالدار زنجیرههای سمین، مرغ سبز، چیلیک و سهیل برای خردهفروشی مدرن بهصورت موازی عمل میکنند.
تولید و توزیع تحت نظارت ادارهکل دامپزشکی گیلان و شبکه شهرستان رشت است؛ مجوز حمل زنده، دامپزشک مسئول فنی در کشتارگاه، کنترل چیلر و خودروهای یخچالدار الزامی است. انجمن تولیدکنندگان مرغ گوشتی و اتحادیه تعاونی مرغداران در احمدگوراب سیاست تنظیم بازار و نرخ مصوب را هماهنگ میکنند.
سامانه قرنطینه دامپزشکی رهگیری مرغ زنده از فارم تا بستهبندی را پوشش میدهد؛ لاشه بدون پروانه یا کد رهگیری از چرخه مصرف خارج میشود.
ادغام عمودی در سپیدماکیان، چیلیکسازان و نوید مرغ، مهاجرت فرآوری به سپیدرود، و گذار مصرفکننده به مرغ شناسنامهدار بدون آنتیبیوتیک، سرمایهگذاری بر MAP و کشتارگاههای A+ را تسریع میکند؛ رشت پشتیبان تأمین پروتئین تهران باقی میماند.
تیم تخصصی ایرانکو در ارتباط شما با فعالان این صنعت کمک میکند.
تحریریه ایرانکو با تمرکز بر تحلیلهای صنعت مواد غذایی ایران، گزارشهای تخصصی برای خریداران و صادرکنندگان B2B منتشر میکند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال میشود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دستهبندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.