لب بندق خام مقشر بالجملة زارشين

تتم تصفية الحبات بحجم يتراوح بين 13 و 15 مم بواسطة الغربلة الآلية، وهي تصنف ضمن الأحجام الكبيرة الممتازة. نضمن ألا تتجاوز نسبة الحبات المكسورة أو المشطورة 3% من إجمالي الوزن.

نعم، يعد فحص الأفلاتوكسين شرطاً مسبقاً لإخراج الشحنات. نرفق تقارير مخبرية موثقة تقيس مستويات الأفلاتوكسين الكلي وB1 بما يتوافق مع المعايير المطلوبة في بلد الاستيراد.

يمنع تفريغ الهواء أكسدة الدهون الطبيعية في لب البندق ويحميه من التزنخ، مما يضمن بقاء الحبات طازجة ومقرمشة مع الحفاظ على النكهة أثناء النقل البحري أو البري الطويل.

يتم تثبيت نسبة الرطوبة بين 4% و 6% بدقة. تتم عمليات القياس باستخدام أجهزة قياس الرطوبة الرقمية والتجفيف الحراري القياسي لتفادي ليونة الحبات أو نمو الفطريات.

بفضل تخزين المواد الأولية في مستودعات تبريد مجهزة بالتحكم الجوي، نضمن توفير عقود توريد شهرية مستقرة بمئات الأطنان لمصانع الحلويات على مدار العام وبجودة متطابقة.

الحد الأدنى هو 50 كجم. بالنسبة للشحنات الكبيرة، يتم رص الكراتين على طبليات معالجة قياس 100×120 سم (بوزن 800-1000 كجم للطبلية)، ثم تغلف بالبلاستيك المشدود وأحزمة التثبيت.

هذا العرض مخصص للبندق الخام الطبيعي، ولكن للطلبيات الصناعية الكبيرة، يمكن التنسيق لتقديم خدمات التحميص، إزالة القشرة البنية الداخلية (التبییض)، أو التقطيع لشرائح.