آيس كريم ميني فاردونوم بالزعفران مع تغطية الكروكانت فاردو

تعتمد التركيبة حصرياً على مستخلص الزعفران الإيراني الطبيعي دون أي ملونات صناعية كيميائية أو نكهات بديلة. تتوفر تحاليل الكروماتوغرافيا (HPLC) التي تؤكد مستويات الكروسين والبيكروكروسين والسافرانال الطبيعية في ملف الجودة.

يتم تصنيع الأعواد الخشبية من خشب البتولا المعقم والمطابق للمواصفات الغذائية الخالي من الشظايا والروائح. كما تمتلك أغلفة التعبئة المعدنية الداخلية شهادات مطابقة لملامسة الأغذية (Food Grade) تمنع أي تسرب للمواد الكيميائية.

يتم تعبئة المنتج بواقع ۳۶ قطعة ميني في الكرتون الرئيسي. تتسع المنصة النقالة القياسية ۱۰۰×۱۲۰ سم لـ ۹۶ كرتوناً. يبلغ الارتفاع النهائي للباليت حوالي ۱۶۵ سم بوزن إجمالي يناهز ۲۸۵ كجم، بما يتوافق مع حاويات التبريد القياسية.

تحتوي طبقة الشوكولاتة على حبيبات اللوز والبندق المكرملة والمحمصة بدقة. تتم معالجة المكسرات حرارياً لسحب الرطوبة قبل خلطها بالشوكولاتة لضمان بقائها مقرمشة تماماً وتوفير نكهة الكراميل الغنية مع الشوكولاتة.

قبل البدء بالتحميل، يتم فحص وتبريد مقصورة التبريد مسبقاً حتى -۲۲ درجة مئوية. تتم عملية الشحن عبر ممرات معزولة هوائياً في أقل من ۳۰ دقيقة. في حال تجاوز درجة الحرارة -۱۶ مئوية، يتم إرجاع البضاعة فوراً لغرف التجميد السريع لإعادة فحصها.

نعم، إن الحجم المصغر والتغليف المعدني الفاخر يجعلان هذا المنتج خياراً مثالياً لقطاع الضيافة والمقاهي والفنادق الراقية. يمكن تقديمه كحلوى فاخرة إلى جانب القهوة المختصة أو ضمن بوفيهات المناسبات الراقية.

يتم تخصيص جميع شحنات التصدير والطلبات الكبيرة من دفعات إنتاج حديثة، بحيث يتبقى ما لا يقل عن ۱۰ إلى ۱۱ شهراً من فترة الصلاحية الإجمالية (۱۲ شهراً) عند التسليم. كما أن جميع الشهادات الصحية وشهادات الحلال وISO سارية المفعول ومحدثة دائماً.