صلصة طماطم (كاتشب) تبرك 320 غرام

تتراوح نسبة البريكس الكلية بين 28% و30%، مستمدة بشكل رئيسي من المواد الصلبة الطبيعية لمعجون الطماطم والسكر، مما يمنح الكاتشب قواماً ثابتاً يمنع انفصال السوائل عند وضعه على الأطعمة الساخنة.

يحتوي الكرتون على 24 زجاجة. الحد الأدنى للطلب المحلي هو 50 كرتوناً (1200 زجاجة). في الشحنات التصديرية، تتسع المنصة الواحدة لنحو 90 إلى 100 كرتون (2160 إلى 2400 زجاجة).

تتيح الزجاجة المرنة تدفق الكاتشب بسلاسة عبر الضغط اليدوي، بينما يمنع الصمام السيليكوني الداخلي تراكم بقايا الصلصة المجففة حول الفوهة ويحميها من الأتربة على طاولات المطاعم.

تحتوي التركيبة على بودرة البصل، والثوم، ومستخلص الفلفل الحلو، والقرنفل والقرفة، مع صمغ الغوار الطبيعي كمثبت للقوام لمنح نكهة عطرية غنية دون حرارة لاذعة.

تتم معايرة الحموضة بحمض الأسيتيك الطبيعي بين 1.0% و1.3% مع إبقاء الرقم الهيدروجيني (pH) دون 3.8. وبفضل التعبئة الساخنة عند 85 درجة مئوية، تُمنع الأعفان والخمائر تماماً لمدة 12 شهراً.

يُفضل التخزين بين 15 و25 درجة مئوية في مستودعات جافة. يجب تجنب تعريض المنتج لدرجات حرارة تحت الصفر تماماً؛ لأن التجمد يفكك الروابط الهيكلية ويسبب انفصال الماء عند الذوبان.

تتضمن العبوات الافتراضية بيانات بالفارسية والإنجليزية تشمل جدول القيمة الغذائية، والتواريخ الهجرية والميلادية، ورقم الترخيص الصحي، مع إمكانية طباعة ملصقات عربية وروسية للشحنات المخصصة.