حبيبات الفول السوداني سيرين

تم تصميم حجم 2-4 مم لخطوط تغطية الشوكولاتة ورش الآيس كريم لضمان عدم انسداد الفوهات الآلية، بينما يلائم حجم 4-6 مم تزيين البسكويت، قوالب الطاقة وحبوب الإفطار.

يتم الحفاظ على الرطوبة تحت 2.5%، وهو أمر بالغ الأهمية لمنع انتقال الرطوبة إلى الشوكولاتة وتجنب زيادة اللزوجة أو ظاهرة تبلور وازدهار الدهون.

نعم، يحتوي الخط على أنظمة فرز بصري ومغناطيسية وكواشف معادن متطورة، تزيل أي بقايا قشور أو شوائب، لتصل نسبة النقاوة إلى 99.8%.

في العبوات المفرغة من الهواء الأصلية، تبلغ الصلاحية 12 شهراً. يوصى بحفظها في مستودعات بدرجة حرارة أقل من 15 مئوية ورطوبة أقل من 55%، بعيداً عن الروائح النفاذة.

الطرق التقليدية ترفع حرارة الحبات نتيجة الاحتكاك، مما يسرع الأكسدة ويولد الكثير من المسحوق. في سيرين، يتم التقطيع على البارد لحماية الزيوت والحفاظ على قرمشة مثالية.

لتصنيع أحجام مخصصة وفق شاشات غربلة محددة خارج الكتالوج، يبلغ الحد الأدنى للتشغيل 2 طن متري لتعديل الخطوط ومعايرتها بدقة.

نعم، نظراً لكون الفول السوداني مسبباً رئيسياً للحساسية، يتم تزويد العملاء بوثائق البيانات الفنية (TDS) وإقرارات التعامل المعتمدة لمنع التلوث التبادلي.