Гранулированный (дробленый) арахис Serin

Фракция 2–4 мм разработана для глазировочных машин и линий мороженого, исключая засорение дозаторов. Фракция 4–6 мм предназначена для печенья, батончиков и гранолы.

Влажность строго ограничена 2,5%. Это предотвращает миграцию влаги в шоколадную массу, исключая загустевание глазури и появление жирового поседения.

Да, линия включает аспираторы, магниты, металлодетекторы и оптические колорсортеры, удаляющие оболочку и примеси, обеспечивая чистоту 99,8%.

В невскрытой вакуумной упаковке срок годности составляет 12 месяцев. Требуется хранение при температуре ниже 15°C и относительной влажности до 55% вдали от пахучих веществ.

При кустарном помоле трение вызывает нагрев и выделение масла. В Serin применяется холодная ножевая резка, исключающая замасливание и сохраняющая хрусткость.

Для индивидуальной калибровки сит под спецификацию заказчика минимальный объем составляет 2 тонны для перенастройки оборудования.

Да, поскольку арахис является сильным аллергеном, мы предоставляем технические паспорта (TDS) и декларацию об отсутствии перекрестного загрязнения.