لومي أصفر مجفف طبيعي ممتاز مفروز بالليزر رومانتا

تنتج المرارة عن مركب النارينجين في الطبقة البيضاء الداخلية للقشرة. يخضع الليمون الطازج لغمر سريع في ماء مملح بنسبة 2% إلى 3% لاستخلاص المركبات المرة قبل التجفيف. ثم يجفف بهدوء تحت أشعة الشمس المعتدلة للحفاظ على الحموضة الطبيعية دون احتراق السكريات.

تمر الحبوب أولاً عبر طاولات الجاذبية التي تفصل الثمار الفارغة حسب الكثافة. ثم تقوم كاميرات الفرز الضوئي بفحص شامل بزاوية 360 درجة لرصد أي ثقوب دقيقة ناتجة عن الحشرات أو بقع سوداء أو تشققات، وتقذفها بنفثات الهواء لضمان سلامة اللب الداخلي.

تُضبط الرطوبة دون 8% (بين 5% إلى 7.5%) لوقف نشاط الفطريات تماماً. وفي الوقت نفسه، تحمي الكراتين خماسية الطبقات المقواة المزودة ببطانات ممتصة للصدمات قشور الليمون من التكسر والتهشم أثناء الشحن بالحاويات.

الحد الأدنى للطلب هو 500 كغ (50 إلى 100 كرتون سعة 5 أو 10 كغ). تُستخدم كراتين تصدير مقواة مبطنة بأكياس بولي إيثيلين زرقاء مخصصة للأغذية لعزل الرطوبة والروائح والأتربة، وتتوفر أيضاً عبوات تجزئة سلفونية.

تخضع الشحنات لفحوصات GC-MS للتأكد من خلوها من المبيدات الفوسفورية والمعادن الثقيلة وفق مواصفات الدستور الغذائي (Codex). وتُرفق شهادة تحليل فني (COA)، وترخيص تفاحة الصحة، والفاتورة الرسمية، والشهادة الصحية النباتية للتصدير.

يميل لون اللومي الأصفر إلى الاسوداد عند تعرضه للحرارة والرطوبة العالية. يجب تخزين الكراتين في مستودعات جافة مبردة أقل من 18 مئوية ورطوبة نسبية دون 50%. ويحافظ وضع المنصات بعيداً عن الجدران والأرضيات على اللون الأصفر لمدة 24 شهراً.

يمكن للمصدرين والتجار طلب عينات من 1 إلى 2 كغ من المستودع لمعاينة الحجم والنظافة ورائحة الحبوب. بعد الاعتماد، تصدر فواتير رسمية بخصومات حجمية، مع إمكانية الدفع الآجل لمدة 30 إلى 60 يوماً بضمانات مصرفية معتمدة.