خليط كيك شبه جاهز نان رضوي

يحتوي المنتج على دقيق القمح الفاخر المخصص للحلويات مع نسبة رماد منخفضة، مما يمنح الكيك قواماً هشاً وخفيفاً ويمنع التصاق أو مطاطية العجينة بعد النضج.

يبدأ الحد الأدنى للطلب من 50 كرتوناً. بالنسبة للحلوانيين ومصانع الأغذية، يمكن توفير أكياس صناعية بوزن 10 أو 20 كجم عبر عقود توريد مجدولة.

يُعبأ المسحوق داخل أكياس ألومنيوم معزولة حرارياً بالكامل، مما يمنع تسرب الرطوبة والأكسجين ويحافظ على فعالية مسحوق التخمير حتى نهاية الصلاحية.

كلا، جميع المنكهات والمكونات الإضافية المستخدمة حاصلة على التراخيص الصحية ومعتمدة ومطابقة للمواصفات القياسية للأغذية الحلال وخالية من المضافات المحظورة.

يستغرق الخفق في الخلاط الصناعي من 5 إلى 7 دقائق. يتم الخبز في أفران الحمل الحراري على حرارة 175-180 درجة مئوية لمدة 35-45 دقيقة مع انتفاخ متجانس.

يتم شحن الصناديق على منصات مغلفة بالنايلون، وتتسع الحاوية الجافة سعة 20 قدماً لنحو 12 إلى 14 طناً مترياً. رمز التصدير الجمركي هو 190120.

بفضل قدرة الدقيق على احتجاز الرطوبة والدهون بشكل متوازن، يحتفظ الكيك بطراوته داخل الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام دون أن يجف أو يفقد هشاشته.