فلفل أحمر مطحون موجه

نعم، تخضع جميع الدفعات لفحوصات دقيقة في مختبرات معتمدة للتأكد من خلوها تماماً من أصباغ السودان (I إلى IV) والمواد الكيميائية غير المصرح بها، مع إرفاق شهادة المطابقة.

تمت معايرة درجة الحرارة في نطاق متوسط إلى قوي (حوالي 20,000 إلى 30,000 وحدة سكوفيل)، مما يوفر توازناً ممتازاً بين اللون الطبيعي والحرارة المطلوبة للصناعات الغذائية.

بفضل التحكم في الرطوبة بنسبة أقل من 10% واستخدام مواد تعبئة عازلة للأشعة فوق البنفسجية والرطوبة، يتم تجنب التكتل وفقدان اللون، بشرط التخزين تحت 25 درجة مئوية.

الحجم القياسي لجزيئات المسحوق يتراوح بين 30 إلى 40 مش، مما يوفر قواماً ناعماً ومتجانساً، مع إمكانية تعديل حجم الجسيمات للطلبات الصناعية الكبيرة.

الحد الأدنى للتصدير هو منصة واحدة كاملة (حوالي 500 إلى 700 كجم صافي). يمكن شحن حاويات مجمعة تضم أصنافاً متعددة من توابل موجه.

يضمن التجفيف الحراري المنضبط والتعبئة في بيئة نظيفة بقاء الحمل الميكروبي والفطريات ضمن الحدود المسموح بها، مع ضمان خلو المنتج من السالمونيلا والإشريكية القولونية.

بفضل توفر المواد الأولية المفروزة في مستودعات موجه، فإن الطلبات حتى 5 أطنان تجهز خلال 4 إلى 7 أيام عمل، بينما تتطلب الكميات الأكبر من 10 إلى 14 يوم عمل.