حليب ماجان فائق البسترة قليل الدسم للأطفال 200 مل

يخضع الحليب فائق البسترة لمعاملة حرارية ألطف مقارنة بالحليب المعقم (UHT)، مما يحافظ على نكهة الحليب الطازج الأصلية وبروتيناته الحيوية. لكنه يتطلب سلسلة تبريد مستمرة (1-4 درجات مئوية) ومدة صلاحيته 45 يوماً، بخلاف UHT الذي يبقى صالحاً في درجة الحرارة العادية لـ 6 أشهر.

يجب أن يتم النقل حصرياً عبر شاحنات مجهزة بوحدات تبريد وأجهزة تسجيل درجات الحرارة المستمرة (Data Loggers). يجب ألا تتجاوز درجة حرارة مقصورة الشحن 4 درجات مئوية أثناء الشحن والتفريغ، ويتم التحقق من سجلات الحرارة عند الاستلام.

الحد الأدنى للطلب للمؤسسات ورياض الأطفال هو 80 كرتوناً. نظراً لفترة الصلاحية البالغة 45 يوماً، يتم تنظيم عقود التوريد على فترات أسبوعية أو نصف شهرية لضمان تسليم منتجات طازجة تم إنتاجها في نفس الأسبوع.

لا؛ وفقاً للإرشادات التغذوية الطبية للأطفال، لا ينبغي إعطاء حليب الأبقار السائل للرضع قبل إتمام عامهم الأول لتجنب الضغط على الكلى. هذا المنتج مخصص حصرياً للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 12 شهراً.

نظراً لعدم التعرض لدرجات حرارة شديدة، لا يكتسب الحليب نكهة "الحليب المطبوخ" أو الكراميل الناتجة عن تفاعل ميلارد. يتميز بنكهة طبيعية خفيفة ورائحة طازجة تحظى بقبول ممتاز لدى الأطفال.

العبوات مصنوعة من ورق مقوى متعدد الطبقات مع حاجز مخصص للمواد الغذائية يمنع انتقال الروائح والرطوبة داخل الثلاجة. تأتي كل عبوة مع ماصة معقمة مغلفة للاستخدام المباشر والآمن للأطفال.

تخضع كل دفعة إنتاج للحجر الصحي المخبري المؤقت حيث يتم إجراء اختبارات العد الكلي للبكتيريا والقولونيات ومسببات الأمراض وفقاً للمعايير القياسية، ولا يتم الإفراج عن الشحنة إلا بعد صدور تصريح رسمي من إدارة الجودة.