معكرونة سباغيتي جهان قطر ۲.۸ مم ۵۰۰ غرام

يتم تعبئة سباغيتي جهان ۲.۸ مم في عبوات سيلوفان ۵۰۰ غرام، حيث يحتوي الكرتون الرئيسي على ۲۰ عبوة بوزن صافي ۱۰ كغ. أبعاد الكرتون مصممة لضمان المتانة أثناء النقل البحري والبري. تتسع المنصة النقالة (الباليت) القياسية ۱۰٠×۱۲۰ سم لحوالي ۷۰ إلى ۸۰ كرتونة، بإجمالي وزن صافي يتراوح بين ۷۰۰ إلى ۸۰۰ كغ لكل منصة.

نظراً لسمك السلك البالغ ۲.۸ مم، فإن وقت الطهي القياسي في الماء المغلي يتراوح بين ۹ إلى ۱۱ دقيقة لدرجة ألدينتي، ومن ۱۲ إلى ۱۴ دقيقة للنضج التام. تمنع شبكة الجلوتين القوية تفكك النشا في الماء، مما يحافظ على قوام الخيوط دون التصاق أو تعجن حتى عند التبخير والدمج على الطريقة التقليدية.

الحد الأدنى للطلب (MOQ) للاستلام من مستودع المصنع هو ۱۰۰ كرتونة للطلبات المجمعة. بالنسبة للشحن المباشر بالشاحنات، فإن حمولة الشاحنة الكاملة بحوالي ۲۲ إلى ۲۴ طناً هي الخيار الأكثر جدوى اقتصادياً. يتم تطبيق خصومات متدرجة حسب حجم المشتريات الشهرية، والعقود السنوية لموزعي الجملة، وشروط السداد المعتمدة في الفاتورة المبدئية.

نعم، المنتج حاصل على علامة المطابقة القياسية الإلزامية، وتراخيص إدارة الغذاء والدواء الإيرانية، وشهادة الحلال الدولية. يتم إصدار الشهادات الصحية الرسمية لكل شحنة تصديرية. كما يتم توفير شهادات التحليل المخبري (COA) التي توضح نسب الرطوبة، والرماد الكلي، والمؤشرات الميكروبيولوجية جنباً إلى جنب مع الوثائق الجمركية.

مدة الصلاحية هي ۲۴ شهراً من تاريخ الإنتاج. تمنع أكياس التغليف المحكمة تسرب الرطوبة الجوية والروائح غير المرغوبة إلى جزيئات المعكرونة الجافة. في المناطق ذات المناخ الحار والرطب، يجب تخزين الكراتين على منصات خشبية ترتفع ۲۰ سم عن الأرضيات وبعيداً عن الجدران، مع توفير تهوية جيدة وتجنب أشعة الشمس المباشرة.

يتم ضبط نسبة الرطوبة النهائية بحد أقصى ۱۲.۵٪ وفقاً للمعايير الدولية، لمنع نمو الفطريات مع الحفاظ على مرونة الخيوط ومقاومتها للكسر أثناء النقل. تعتمد الخلطة على دقيق سميد الديوروم بنسبة بروتين لا تقل عن ۱۱-۱۲٪، مما يمنح المعكرونة لونها الكهرماني الذهبي الطبيعي وقوتها العالية عند الطبخ.

يوفر قطر ۲.۸ مم قواماً أكثر كثافة وملمساً غنياً في الفم، كما يمتلك قدرة فائقة على حمل الصلصات الثقيلة وصلصات اللحم مقارنة بالأقطار الرفيعة. بينما تنضج المقاسات الرقيقة بسرعة، فإن مقاس ۲.۸ مم هو الأكثر تحملاً لمتطلبات البوفيهات والمطابخ المركزية التي تتطلب بقاء الطعام دافئاً لفترات ممتدة دون تلف.