زبادي سَبو قليل الدسم بروبيوتيك هزار

تضمن الفحوصات المخبرية احتواء المنتج على ما لا يقل عن $10^7$ وحدة تشكيل مستعمرة (CFU) لكل غرام، مع بقائها نشطة حتى نهاية فترة الصلاحية عند التبريد المستمر.

تتحقق الكثافة بفضل رفع نسبة المواد الصلبة اللادهنية وتكثيف بروتينات الحليب بالحرارة المدروسة دون الحاجة لأي مثبتات أو دهون مضافة.

بفضل انخفاض دهونه عن ۱.۵٪ وخصائصه الحيوية المعززة، يعد خياراً مثالياً لمرضى القلب، برامج ضبط الوزن، وعيادات التغذية الطبية.

يتم الشحن فقط عبر شاحنات مجهزة بأجهزة تسجيل رقمي مستمر لدرجات الحرارة، مع مراقبة نطاق ۱ إلى ۴ درجات لمنع موت البكتيريا النافعة.

تعمل جدران العبوة المعتمة على حجب الأشعة فوق البنفسجية، مما يمنع أكسدة فيتامين B2 ويحمي خلايا البروبيوتيك الحساسة للضوء من التلف.

يبدأ التوريد التعاقدي من ۸۰ كرتوناً للشحنة الواحدة، مع جدولة مواعيد التوزيع أسبوعياً للحفاظ على طزاجة وحيوية مزارع البكتيريا.

تم تدقيق جدول القيمة الغذائية بواسطة مختبرات وزارة الصحة؛ حيث يؤدي تخمر البكتيريا إلى خفض سكر اللاكتوز لأقل من ۴ غرامات لكل ۱۰۰ غرام بدون سكر مضاف.