زبادي أيسلندي عالي البروتين هزار

يحتوي زبادي هزار الأيسلندي على ما بين 9 إلى 10 غرامات من البروتين الصافي لكل 100 غرام، ويتم تحقيقه عبر الترشيح الميكانيكي الطبيعي لعزل مصل اللبن دون إضافات اصطناعية، مما يمنحه ثلاثة أضعاف كثافة البروتين مقارنة بالزبادي المعتاد وخالياً تماماً من الدهون.

تتطلب عمليات النقل والتخزين بالجملة الحفاظ الصارم على درجة حرارة تتراوح بين 1 و 4 درجات مئوية. قد يؤدي أي ارتفاع في الحرارة فوق 8 درجات إلى انفصال مصل اللبن وتلف قوام البروتين، وتبلغ الصلاحية المعتمدة 21 يوماً من تاريخ التعبئة.

يتم احتساب الحد الأدنى للطلبات التصديرية استناداً إلى حاويات الشحن المبردة المجهزة، بما يعادل 100 كرتونة كحد أدنى محملة على منصات نقالة مغلفة بإحكام، ومزودة بأجهزة تسجيل درجات الحرارة الرقمية لمراقبة التبريد حتى التسليم.

لا، المنتج خالٍ تماماً من أي مثبتات كيميائية أو جيلاتين حيواني أو نشويات معدلة. يتم الحصول على القوام المتماسك فقط عن طريق زيادة المادة الصلبة للحليب الطبيعي وطرد مصل اللبن عبر أجهزة الطرد المركزي، مما يجعله منتجاً نظيف المكونات (Clean Label).

تُرفق مع كل شحنة شهادة صحية بيطرية رسمية، وشهادة تحليل مخبري شامل (COA) للخواص الميكروبيولوجية والفيزيوكيميائية، إلى جانب شهادة الحلال والامتثال للمواصفات القياسية، مع توفير ملصقات مطابقة لمتطلبات الدولة المستوردة.

تصنع الأكواب من البولي بروبيلين المقوى مع غطاء قصديري متعدد الطبقات مقاوم للتمزق. توضع العبوات داخل كراتين سميكة ذات مقاومة عالية للضغط ومغلفة بالانكماش الحراري لحمايتها من الصدمات والاهتزازات أثناء الشحن.

إلى جانب أسواق التجزئة والمتاجر الكبرى، يكثر استخدام هذا الزبادي في النوادي الرياضية، وعيادات التغذية، ومطابخ الفنادق والمطاعم الصحية لتحضير وجبات الإفطار الغنية بالبروتين والسلطات الصحية والحلويات منخفضة السعرات.