لواشك شديد الحموضة يجمع بين هريس التفاح الطبيعي وخلاصة القره قروت الإيراني التقليدي لعشاق الحموضة العالية.
الأسئلة الشائعة
تأتي الحموضة العالية كلياً من حمض اللاكتيك الطبيعي المركز في القره قروت المستخلص من مصل اللبن. لا يحتوي المنتج على أي أحماض مصنعة أو مواد حافظة، مما يمنحه نكهة أصلية آمنة.
تتراوح الحموضة الكلية بين 3.0% و4.0%، وهي النسبة الأعلى في كتالوج قوماش. يتم ضبط البريكس عند 72-76 درجة للحفاظ على القوام المرن والثبات الميكروبي للمنتج.
تخضع شحنات القره قروت لفحوصات دقيقة تشمل العد الميكروبي، وبكتيريا القولون، والإشريكية القولونية، والمكورات العنقودية، والسموم الفطرية لضمان مطابقتها للمعايير الصحية قبل الإنتاج.
تحتوي كل علبة عرض على 30 إلى 40 شريحة فردية، مع غطاء قابل للفتح السريع لتتحول إلى منصة عرض. يضم الكرتون الخارجي 6 علب عرض مثبتة بإحكام لحمايتها من التلف أثناء النقل.
بفضل تقنية التجنيس عالي الضغط والتغليف المحكم، تستقر الأملاح والسكريات الطبيعية في القوام تماماً، مما يمنع تشكل أي رواسب بيضاء أو تبلور سطحي طوال فترة الصلاحية.
تُرفق الشحنات بالشهادة الصحية الرسمية من هيئة الغذاء والدواء الإيرانية، وتقرير التحليل المخبري (COA)، وشهادة المنشأ، وشهادة الحلال لتسريع التخليص الجمركي في بلد الوصول.
نعم، للطلبيات التي تتجاوز 300 كرتونة، يمكن تجميع الشرائح في عبوات ترويجية تضم 3 أو 6 قطع بغلاف مطبوع ورمز شريطي مستقل يناسب حملات الهايبرماركت.