مسحوق الجيلي بنكهة الموز غنجه 100 غرام

يحتوي المنتج على جيلاتين بقري نقي بقوة بلوم تتراوح بين 220 و240 غرام، مما يمنحه تماسكاً ممتازاً ومرونة عالية عند صبه في القوالب المعقدة ومقاومة ممتازة لذوبان السطح أو سيلان الماء.

تُفرغ محتويات العبوة في 200 مل من الماء المغلي مع التحريك المستمر (ويفضل على حمام مائي) حتى تذوب كافة بلورات الجيلاتين ويصبح السائل شفافاً كلياً، ثم يُضاف 200 مل من الماء البارد ويوضع في الثلاجة.

نعم؛ يتم استيراد الجيلاتين بموجب شهادات حلال دولية وفحوصات بيطرية تثبت استخلاصه بنسبة 100% من عظام وجلود الأبقار المذبوحة حلالاً، مع خلوه التام من أي مشتقات خنزيرية.

بفضل ضبط معدل حمض الستريك اللطيف، يمتزج سائل الجيلي بعد أن يبرد تماماً مع الآيس كريم أو القشطة دون أن يتخثر الحليب، ليمنح قوام موس كريمياً فائق النعومة بلون أصفر جذاب.

إلى جانب التدعيم الغذائي، يعمل حمض الأسكوربيك كمضاد أكسدة يحمي مركبات نكهة الموز العطرية من التحلل التأكسدي، مما يحافظ على نضارة الرائحة وطيب المذاق طوال فترة الصلاحية.

تُصنع الكراتين من مقوى مضلع عالي الجودة من 5 طبقات ومقاوم للضغط والانهيار، وتتسع لـ 24 أو 48 علبة بإحكام وتتحمل رص 5 طبقات على المنصات في الحاويات البحرية دون تشوه.

الحد الأدنى للتوزيع المحلي 50 كرتونة، وللشحن الخارجي حاوية 20 قدماً. تتوفر العقود بشروط EXW أو FCA أو FOB بندر عباس مع تقديم شهادات التحليل المخبري والصحية وشهادة المنشأ.