طحينة السمسم الفاخرة بالشوكولاتة والبندق في عبوة سطل 8 كجم مخصصة للمخابز ومصانع الحلويات.
الأسئلة الشائعة
الحد الأدنى المعتاد للطلب بالجملة هو 20 سطلاً (160 كجم). في الشحنات التصديرية يتم ترتيب 60 إلى 72 سطلاً على كل منصة خشبية مع التغليف الآمن بأغشية التمدد لحماية البضاعة أثناء النقل.
انفصال الزيت على السطح ظاهرة طبيعية لعدم وجود مستحلبات كيميائية ضارة. يُنصح بالخلط البطيء لمدة 2 إلى 3 دقائق بمضرب ستانلس ستيل قبل الاستخدام في خطوط الإنتاج لضمان التجانس التام.
المنتج مثالي للحشو بعد الخبز، كما يتمتع بثبات حراري جيد داخل العجائن المغلقة حتى 180 درجة مئوية دون احتراق السكريات أو تغير في النكهة الغنية.
يتم إصدار شهادة تحليل مخبري (COA) معتمدة لكل دفعة إنتاج تشمل اختبارات الأفلاتوكسين، الفحص الميكروبي، وقيم البيروكسيد مع شهادة الصحة النباتية والتصدير.
الطلبات الكبيرة للتوريد المحلي والإقليمي يتم تجهيزها خلال 48 إلى 72 ساعة عمل. كما يمكن إبرام عقود توريد دورية مع تخصيص دفعات مطابقة للمعايير المطلوبة.
نعم، للطلبات التي تتجاوز 5 أطنان شهرياً، يمكن ضبط درجة الحلاوة (بريكس)، أو زيادة تركيز البندق، أو تعديل اللزوجة بما يلائم معدات خط الإنتاج الخاصة بالعميل.
يجب حفظ السطل بعد الفتح مغلقاً بإحكام في درجة حرارة 20 إلى 24 مئوية بعيداً عن الرطوبة وأشعة الشمس، لأن تسرب الرطوبة يسبب تماسك قوام الطحينة وصعوبة سكبها.