جيلي الفواكه الجاهز في مرطبانات زجاجية بنكهات متنوعة بهاري

يمكن للمشترين تشكيل شحناتهم بمزيج متوازن يضم: الكرز (الأحمر)، الأناناس (الذهبي)، الموز (الأصفر)، التوت الأزرق (الفيروزي)، والفراولة، في كراتين أحادية النكهة أو مشكلة تحتوي على 12 مرطباناً.

تتم تعبئة سائل الجيلي ساخناً عند حرارة تفوق 85 مئوية في مرطبانات معقمة، ثم تُغلق فوراً بأغطية معدنية عبر حقن البخار (Steam Injection) لتفريغ الهواء وإحكام الغلق، مما يمنع نمو البكتيريا الهوائية أو الفطريات.

بفضل نقطة الانصهار العالية للجيلاتين البقري عالي الجودة (أعلى من 32 مئوية)، يظل الجيلي متماسكاً في درجات حرارة بين 5 و25 مئوية، وحتى عند تعرضه لدفء الصيف المؤقت يستعيد تماسكه دون فقدان المرونة بمجرد عودته للأجواء المعتدلة.

توفر كل حصة 100 غرام حوالي 60 إلى 65 سعرة حرارية، ونحو 14 غراماً من الكربوهيدرات سهلة الهضم، مع 1.5 غرام من بروتين الكولاجين، وهي خالية كلياً من الدهون والكوليسترول والدهون المتحولة.

تظل العبوات المغلقة محكمة صالحة لمدة 24 شهراً عند 15-25 مئوية بعيداً عن أشعة الشمس. بعد كسر ختم الفراغ، يجب حفظ المرطبان في الثلاجة (2-6 درجات مئوية) واستهلاكه خلال أسبوعين إلى 3 أسابيع بأدوات نظيفة.

توضع المرطبانات في كراتين من 5 طبقات مزودة بفواصل شبكية تعزل الزجاج عن الاحتكاك، وتُغلف بأفلام حرارية مشدودة على منصات خشبية مع حواف مقواة لامتصاص الصدمات أثناء النقل.

تُجهز الشحنات بشروط EXW من المصنع، أو FCA على الحدود، أو FOB الموانئ البحرية، ويُرفق مع البضاعة شهادة التحليل المخبري (COA)، والشهادة الصحية الرسمية، وشهادة الحلال، وشهادة المنشأ.