كباب لقمة لحم بقري مجمد خام ب آ (400 غرام 9 قطع)

يحتوي الكرتون الرئيسي عادة على 12 إلى 16 عبوة زنة 400 غرام. صُنعت الصناديق من ورق مقوى عالي المقاومة للرطوبة لتفادي التلف أثناء التكديس والتخزين في درجات الحرارة المتدنية.

يوصى بطهي الكباب مباشرة دون إذابة مسبقة للثلج على نار متوسطة مع القليل من الزيت لمدة 8 إلى 10 دقائق. يحافظ هذا الأسلوب على عصارة اللحم ويمنع تفتت الأصابع أثناء التقليب.

بالإضافة إلى 70٪ من اللحم الأحمر الممتاز، تعتمد الوصفة على البيض الكامل والبصل المفروم وفتات الخبز المعالج كمواد ربط وظيفية طبيعية تحافظ على التماسك التام دون الحاجة لمثبتات صناعية.

يحتوي هذا المنتج على الغلوتين (بسبب دقيق القمح والبقسماط) وكذلك البيض. يتم توضيح جميع مسببات الحساسية المحتملة بشكل واضح على ملصق البيانات الغذائية وفقاً للأنظمة الصحية.

فترة الصلاحية المعتمدة هي 9 أشهر تحت درجة حرارة سالب 18 مئوية. تُجرى فحوص دورية للتحقق من الحمل الميكروبي وخلو المنتج تماماً من بكتيريا السالمونيلا والقولونيات طوال فترة التخزين.

يتم تزويد الشحنة بشهادة المنشأ، الفاتورة التجارية، بيان العبوة، بوليصة الشحن البحري أو البري المبرد، والشهادة الصحية البيطرية الرسمية المعتمدة لتسهيل الفسح الجمركي.

نعم؛ تضبط آلات التشكيل الحجمي الآلية وزن كل قطعة عند حوالي 44 غراماً بدقة عالية، مما يساعد أصحاب المطابخ والمطاعم على تحديد تكلفة الحصة الواحدة بدقة متناهية.