
تهران
دليل توريد الكرنب في ورامين؛ أدلي وبتراكو ومبرد أردستاني وسوق 15 خرداد وأكثر من 15 وحدة للتصدير.
سهل ورامين مركز صيفيات محافظة طهران؛ يكمّل إنتاج خوزستان الشتوي ويورد الكرنب الأبيض والأحمر صيفاً وخريفاً لمصانع العاصمة ومسارات التصدير إلى روسيا والعراق والخليج.
تعبئة التصدير: أكياس شبك 14–15 كغ (روسيا)، نايلون مهوى 15 كغ (العراق)، صناديق 6 رؤوس (الخليج).
| المؤشر | كرنب أبيض | كرنب أحمر |
|---|---|---|
| أسماء السوق | أبيض، شبك تصدير | أحمر/بنفسجي |
| دورة النمو | 55–150 يوماً | 70–150 يوماً |
| القوام | حساس للضغط | كثيف ومقاوم |
| التحويل | مخلل ومشكل | مخلل أحمر ومسحوق |
| تعبئة التصدير | شبك 14 كغ | صناديق 10–12 كغ |
الزراعة بالشتلات من أواخر الربيع تربط تكوين الرأس بليالي الصيف والخريف الباردة؛ جوادآباد هو قلب الإنتاج مع الري بالتنقيط.
إزالة حرارة الحقل فور الحصاد.
تصنيف الرؤوس للتصدير.
رطوبة 90–98٪ حتى خمسة أشهر.
شبك روسيا ونايلون العراق وصناديق الخليج.
0–4.5°م، رطوبة 90–98٪؛ ورامين مركز تبريد الصيفيات.
| المحطة | الموقع | التقنية | الدور |
|---|---|---|---|
| إخوان أردستاني | چالتاسیون | فوق الصفر | تصدير بالشبك |
| حميدرضا تاجيك | قلعة سين | تبريد | سوق محلي |
| تاجيك | منطقة الصوب | فرز | تغليف |
الكتلة الصناعية في سالاريه وخيرآباد ومصنع أدلي في بويينك؛ ورش سپهري وكنگرلو تغذي توزيع المخلل.
سوق ورامين 15 خرداد يحدد الأسعار ويوزع الكرنب على طهران والمصانع والحدود.
| الوحدة / العلامة | الموقع | النشاط | المنتجات | الحالة |
|---|---|---|---|---|
| شركة شكوه طعام وارناالعلامة: أدلي | ورامين، بويينك | تحويل ومخلل وتصدير | مخلل كرنب أحمر؛ مخلط أبيض | منتج رئيسي |
| صناعات غذائية خلّرالعلامة: بتراكو | ورامين، دانشسرا | معلبات ومخلل | مخلل مشكل وكرنب أحمر | نشط |
| رز طعام سالاريه | مدينة سالاريه | تحويل وتعبئة | مخلل وشوريات كرنب | نشط |
| أرماني فودالعلامة: Armani Food | خيرآباد | تجفيف وتصدير | حبيبات ومسحوق كرنب | تصدير نشط |
| ورامين دشت بفام | سالاريه | فرز وتعبئة | كرنب طازج مغلف | نشط |
| ورشة زكية سپهري | ورامين | ورشة جملة | مخلل كرنب ومشكل | نشط |
| ورشة مهرانه كنگرلو | ورامين | مخلل تقليدي | مخلل كرنب أحمر خالص | منتج رئيسي |
| الوحدة / العلامة | الموقع | النشاط | المنتجات | الحالة |
|---|---|---|---|---|
| مبرد وفرز إخوان أردستاني | شارع چالتاسیون | فرز وتصدير | كرنب أبيض وأحمر للتصدير | تصدير نشط |
| مبرد حميدرضا تاجيك | طريق قلعة سين | تخزين فوق الصفر | كرنب بالجملة | نشط |
| مجمع تاجيك للزراعة | سهل ورامين | إنتاج وفرز | كرنب وصيفيات للتصدير | تصدير نشط |
| الوحدة / العلامة | الموقع | النشاط | المنتجات | الحالة |
|---|---|---|---|---|
| تجارة إسماعيلي | ورامين | جملة عالية الحجم | كرنب صناعي حتى 100 طن | تصدير نشط |
| مجموعة علي همتي | جوادآباد | إنتاج زراعي | كرنب أحمر وأبيض | منتج رئيسي |
| حجرة 13 سيد أحمد آقائي | سوق 15 خرداد | عمولة | كرنب يومي بالشبك | جملة |
| بارفروشي أردشير عليپور | 15 خرداد | جملة | كرنب بالجملة | جملة |
| حق العمل حاج حسن حيدري | 15 خرداد | توريد مصانع | كرنب صناعي | جملة |
| إخوان نويدكيا | 15 خرداد | عبور حدودي | شاحنات كرنب | تصدير نشط |
بيع الخام يحد الربح؛ تعبئة MAP تضاعف القيمة؛ تحالف تصدير بين الفرز والجملة والمصانع يقلل الهدر.
فريق إيرانكو يربطكم بفاعلين في الصناعة.