常见问题
必须全程使用维持在-18°C或更低温度的冷藏集装箱/冷藏车运输。外包装箱具备防潮防湿设计,可有效避免在装卸中发生温差凝露或口感变异。
建议在出品前30至45分钟将产品从-18°C冷冻库移至4°C至8°C冷藏柜中缓慢解冻。此方法可使海绵体恢复蓬松弹性,同时防止奶油发生脱水析出。
分销商采购的基础最小起订量为50个标准外箱。出口托盘最高堆叠8层,并加设防压护角,防止因重力挤压导致点心变形。
完全解冻并置于4°C至8°C商用冷藏展示柜后,建议在48至72小时内销售或食用完毕,以保证最佳口感与卫生指标。
工厂严格执行ISO 22000食品安全管理体系和HACCP危害分析与关键控制点体系,具备正规清真(Halal)认证与批次出厂检验报告。
可以。针对整柜出口订单,可根据进口国海关及检疫法规要求提供英语、阿拉伯语或俄语的合规外包装贴标服务。
配方采用经过巴氏杀菌的新鲜乳脂与高品质非氢化植物油脂的科学配比,经精准充气打发,在保证丝滑口感的同时具备出色的抗冻融稳定性。