常见问题
花生原料先经精准控温热风脱水使红衣脆化松弛,通过食品级柔性胶辊轻柔揉搓脱皮,随后进入色选机除净杂质后方进行切片。
水分严控在4%以内,配合高阻隔真空包装,出厂过氧化值保持在0.5 meq/kg以下,在标准仓储条件下保质期达9个月而不产生哈味。
该产品呈纯生状态且厚度均匀,在160°C至220°C的常规烘焙炉温下受热均匀,逐渐转化为诱人金黄脆焦状态,不易焦糊炭化。
切片长度约为10至15毫米,厚度约1毫米。经终端精细过筛,原箱整箱货品中的碎小破损率保证低于5%。
基础MOQ为30箱(每箱10公斤,共计300公斤)。工厂发货托盘标准为每层12箱,码叠4层(整托48箱,净重480公斤),带防潮缠绕膜固定。
进厂原料与产出薄片均采用高效液相色谱法(HPLC)严密筛查总黄曲霉毒素及B1亚型,并随运单配发合规实验室检验报告。
否。本品为100%纯天然坚果制品,零添加化学防腐剂、色素、食用盐或人工香料,配料表仅有花生仁。