常见问题
采用全脂经典蛋黄酱配方标准调配(含油率稳定在60%以上),酱体致密醇厚且极具抱团性,即使挤压在温热的牛排汉堡或烤三明治上亦不融化塌陷。
生产全过程严格仅投入具备官方动检合格证书的巴氏杀菌均质全蛋液。通过将酸度严格锁定在pH 4.1以下,并实施批次沙门氏菌培养排查,杜绝食源性微生物污染。
18克蛋黄酱小袋统一定制为250袋或500袋装重型五层瓦楞主外箱(整箱毛重约5至10公斤),抗垂直堆码下陷变形能力出众。
在阴凉干燥避光环境(4-18℃)下可稳定常温保质长达6个月;得益于纯铝箔复合膜的全隔绝屏障,启封食用前无需冷藏。
在标准托盘化集装箱装配下,单柜装箱量约为2000至2200件主外箱(折合约100万包以上,纯货重达18至19.8吨)。
每批次灌装料体均需接受实验室高速离心机苛刻抗剪切破坏测试,杜绝任何分层析油,并对pH值(稳定于3.8至4.1)与油脂过氧化值做全套留样溯源记录。
是的,每包单袋背面均完整规范印有伊朗国家ISIRI质量标准认可标识、卫生生产许可证号、国际清真认证徽标及EAN-13国际商品条形码。
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