正宗伊朗巴姆产区马扎法蒂(Mazafati)新鲜黑椰枣,采用“丹迪斯”精美出口礼盒装,果皮乌黑光亮,汁多肉厚,口感绵密如醇黑巧克力。
常见问题
马扎法蒂属于含水量高达22%-26%的新鲜软枣,在常温高温环境下久置易诱发酵母发酵而发酸变质。出口海运必须采用配备数据记录仪的冷藏集装箱(Reefer),温控设定在-5°C至+4°C之间,全程监控冷链以确保果肉鲜美。
“丹迪斯”系列采用食品级白卡硬板纸与高贵黑金烫印工艺,内置防震隔托。椰枣分两层整齐列队摆放,互不挤压,杜绝溢蜜漏汁现象,非常契合海外中高端商超陈列及节日伴手礼定位。
巴姆绿洲独特的气候与古老坎儿井水系赋予了该产区黑椰枣独一无二的品质:果皮极薄且与果肉紧密贴合,通体漆黑油亮(周边产区多偏红棕色),甜而不腻且几乎无粗糙纤维残留。
由于全球在斋月前夕对巴姆黑椰枣的需求极度集中,大宗外贸客户通常需提前60至90天完成订单锁定与排产。厂方将提前锁定冷链柜期与包装排程,以确保货物准时清关抵港。
实验室针对每批产品进行严格检测:包括卡尔·费休水分测定、总灰分、可滴定酸度、耐渗透酵母及大肠菌群计数、HPLC黄曲霉毒素全谱检测以及符合国际食品法典(Codex)的农药残留多指标筛查。
不会。“丹迪斯”包装盒采用双层加厚承重侧壁、防油阻隔托盘及外部热收缩膜。标准打托状态下可承受高达8层的垂直堆叠重压,确保果肉完好且绝不向外渗漏果浆。
每个外箱装入12盒“丹迪斯”礼盒(每盒净重600至700克),总净重约为7.5至8.5公斤,毛重约9.0公斤。外箱采用专用于冷库高湿环境的五层防潮白色牛卡纸板精制而成。