常见问题
纯动物黄油严格满足乳脂率≥82%、水分含量≤16%的指标基准,绝不添加任何氢化植物油、人造黄油或反式脂肪成分。
长途干线联运必须保持-18℃深度冷冻链以杜绝球体软化黏连;进入短途市配或终端陈列时,核心温度需严格稳定在1℃至4℃冷藏区间。
专为中高端星级酒店自助早宴、特色传统餐厅、宴会冷盘配餐及精品肉品乳酪专柜打造,免去人工切配环节,提升台面摆盘品位。
在-18℃恒温冷冻库中保质期可达6个月;而在1℃至4℃的标准冷藏环境下,推荐在90天内出库销售以保持极致鲜香乳感。
外箱选用防潮高强五层瓦楞原纸箱,堆叠于经熏蒸处理的标准木托盘上,经热收缩膜包裹与打包带加固,专门适配40英尺冷藏海运集装箱堆载。
Sabah中心质检实验室对每批稀奶油与成品黄油严格理化筛查,过氧化值与游离脂肪酸严格受控,确保护绝哈败隐患并保留纯真奶香。
全封闭自动化食品级不锈钢产线配合原位清洗(CIP)系统,杜绝人工二次接触,生产全链条获颁国家权威Halal清真及HACCP体系证书。