精装典雅礼盒,甄选整颗饱满开心果与微焙熟麦粉交融的伊斯法罕传统面粉熟胚糖。
常见问题
坚果入料前经过严格的低温脱水与精准烘烤,降低原料水分活性。熟面粉垫层在此起到天然热力缓冲与表层湿气吸附的保护屏障作用。
内盒由1200克高密度进口灰板裱糊亚光膜制成,具备优异的抗压防塌陷性能;外箱选用高ECT耐破度的五层特硬瓦楞箱,充分适应多层托盘码放。
建议使用点心夹自熟粉层中夹取糖块,轻轻抖落表面多余麦粉,于20°C至22°C室温下置于骨瓷或银质托盘中,佐以正宗冲泡热红茶供宾客品鉴。
商业批发最低起订量为20件主外箱。对于1,000盒以上的企业定制订单,支持在外盒加盖企业专属烫金标识并附赠定制贺卡及专属缎带。
完全可以。该面粉均为熟化食品级小麦粉,在储运过程中自然吸收了玫瑰水、小豆蔻与开心果的馥郁芳香,非常适于制作传统哈瓦糕或中东式烘焙面点。
每锅熬糖均随机抽样进行好氧嗜温菌总数、霉菌与酵母菌筛查,确保无致病菌,并将成品糖体pH酸碱度稳定控制在6.0至6.8的中性温和区间。
在夏季高温月份,超过500公斤的大宗订单一律采用隔热保温厢式货车或装配全程温度记录仪的冷藏车辆运输,严控在途温升。